بطيخ

البطيخ: مقدمة

Propagandata كما ثمرة من العاطفة وحتى بالمقارنة مع الفياجرا ، ينبغي أن يكون محل تقدير البطيخ لخصائص أخرى ، أكثر مصداقية وصادقة. ولكن في سياق هذه المقالة ، سنقوم أيضا بمعالجة هذه الإمكانات المفترضة والغامضة والرائعة للبطيخ ، وتعميق خصائصه العامة ، والخصائص النباتية ، والتكوين التغذوي والاستخدامات في مجال الأعشاب والعلاج النباتي.

الشخصيات العامة

أما بالنسبة للبطيخ ، فإن البطيخ هو البطل في فصل الصيف ، فاكهة منعشة ومنخفضة السعرات الحرارية ، قادرة على ضمان إمدادات المياه الثمينة والأكثر وفرة.

ويسمى البطيخ أيضا البطيخ ، وفي علم النبات يطلق عليه Cucumis citrullus أو Citrullus vulgaris . يتميز البطيخ عن الثمار الأخرى بحجمه الهائل ، بالإضافة إلى الوزن ، الذي يصل أحيانًا إلى 20 كيلوغرامًا: في أي حال ، لا تتناسب جودة الثمرة دائمًا مع الوزن.

البطيخ أو البطيخ؟

أما المصطلح cocomero ، على الرغم من أنه أكثر شبهاً بالعلامة العلمية للفاكهة ، فهو نموذجي في المناطق الوسطى والجنوبية من إيطاليا ، بينما في الشمال يُفضل وصف الفاكهة "البطيخ".

إن الحقيقة الغريبة في نفس الوقت هي أن كلا المصطلحين - "البطيخ" و "البطيخ" - لهما جذور في العصور القديمة ، وكلاهما متصلان بالخيار: "البطيخ" في الحقيقة ، مستمدان من الكوكيز اللاتينى ، بينما "البطيخ" "ينشأ من الغجر اليوناني القديم ، الذي تشير معانيه ، في الواقع ، إلى" الخيار ".

التحليل النباتي

البطيخ هو نبات عشبي سنوي ينتمي لعائلة Curcubitaceae ، نموذجية من جنوب أفريقيا الاستوائية. الجذع ، العشبي والتسلق ، مستلقٍ ويصل إلى أطوال كبيرة ، وأحياناً يتجاوز 10 أمتار. الأوراق كبيرة ، شعر ، محفورة و trilobed. الزهور على حد سواء المؤنث والذكر ، في حين أن الثمار ، ضخمة ، ثقيلة وكبيرة ، لها شكل دائري أو بيضاوي. يمكن أن تكون البذور ، المخبأة في اللب الأحمر والسكرية والحلو جدا من البطيخ ، سوداء أو صفراء أو بيضاء ، مع شكل قطرة نموذجية.

الخارج من البطيخ ، النباح ، صعب ، ويعرض لونًا أخضر ساطعًا يتخلله ألواح خضراء فاتحة أو مرقطًا برقائق صفراء أو بيضاء: القشرة ليست صالحة للأكل.

الشخصيات الغذائية

كما رأينا ، يقع البطيخ في فئة الأطعمة الأكثر تنعشًا ومنعشة على الإطلاق: لدرجة أنه يتكون من أكثر من 93٪ من الماء ، ويوفر عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (16 فقط لكل 100 جرام من المنتج ، حتى أقل من البطيخ). في البطيخ هناك ما يقرب من 3.7 غراما من السكريات لكل هكتار من الفاكهة ، 0.4 من البروتينات و 0.2 من الألياف.

للأسباب المذكورة أعلاه ، البطيخ هو حليف ممتاز في الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. ومع ذلك ، لا ينصح الاستهلاك المفرط لمرضى السكري.

البطيخ هو مصدر للفيتامينات المضادة للأكسدة (A و C) ، وفيتامينات ب (B6) والأملاح المعدنية ، ولا سيما البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم (على التوالي ، 112 ، 11 و 10 ملغ / 100 غرام من المنتج).

الخصائص العلاجية

إذا كان الإرواء بالعطش هو خاصية ، فإن البطيخ هو الأسفار بين الثمار ، مع الأخذ بعين الاعتبار الكمية الهائلة من المياه الموجودة فيه.

حتى خاصية التطهير مناسبة تمامًا للبطيخ: لدرجة أنه بالنسبة لبعض الشعوب الإفريقية ، فإن البايكواني ، حتى أن الثمرة تعالى مقدسة ومُطهرة. [مأخوذ من //it.wikipedia.org/]

يرتبط نشاط تنقية البطيخ ارتباطًا مباشرًا بالمدر البول: عن طريق تحفيز إدرار البول ، فإن الجسم يفضل في الواقع التخلص من النفايات الزائدة.

كمية متواضعة من المعادن والفيتامينات الموجودة في البطيخ هو علاج طبيعي مفيد - وإن كان لطيف - ضد حالات التعب والإرهاق الجسدي والإجهاد ، نموذجي في أشهر الصيف. كونه غني بالبوتاسيوم ، ينصح بالبطيخ أيضًا للأشخاص الذين يشكون من اضطرابات صيفية متعلقة بتغيير الضغط التناضحي ، احتباس الماء ، استثارة عصبية عصبية وتغيرات طفيفة في إيقاع القلب.

وبسبب وجود الفيتامينات ومضادات الأكسدة والكاروتينات ، يعد البطيخ أحد الثمار التي درستها الأبحاث في السنوات الأخيرة كعلاج ممكن - لكنه غير مؤكد بعد - للوقاية من السرطان.

إن البطيخ الذي يتم استهلاكه بشكل مفضل بعيدًا عن الوجبات لأنه يميل إلى إبطاء عملية الهضم ، يمنح شعوراً بالامتعاض: في هذا الصدد ، يعتبر مساعدة ممتازة لإبقاء الجوع تحت السيطرة في الأشخاص الذين يميلون إلى السيطرة على الجوع. .

بذور البطيخ لها خصائص ملين معتدلة.

البطيخ ضد ضعف الانتصاب؟

كثير من الثناء على البطيخ باعتباره الدواء الشافي للاضطرابات الجنسية الذكرية ، ويقارن ذلك مع الفياجرا أو حتى احتفال هذه الفاكهة الصيفية باعتبارها أكثر قوة من سياليس. يجب أن يكون واضحا.

بادئ ذي بدء ، فقد ثبت أنه جزء من الحقيقة: يحتوي البطيخ على سيترولين ، وهو حمض أميني "مثير للشهوة الجنسية" لأنه قادر على توسيع الأوعية الدموية ، وبالتالي دعم الانتصاب.

بمجرد دخول الجسم ، يتحول سيترولين إلى أرجينين ، قادر على تحفيز كل من جهاز المناعة والجهاز الدوري للقلب: في هذه الحالة الأخيرة ، من خلال توسع الأوعية ، فإنه يفضل مرونة أكبر في جدار الأوعية الدموية.

"المشكلة" هي أن السيترولين غير موجود في لب البهارات والشعيرات ، بل في الجزء الأبيض ، يوضع جانباً: أسطورة البطيخ تنهار كعلاج لضعف الانتصاب.

ومع ذلك ، فإن سيترولين الموجود في البطيخ ، وهو بديل طبيعي محتمل لفياجرا المستقبل ، لا يولد نفس الآثار الجانبية التي يسببها الدواء.

في الوقت الحالي ، وضع الباحثون أنفسهم هدف التعديل الوراثي للفاكهة ، طالما أن السيترولين يمكن أن يصل إلى تركيز كبير حتى في لب البطيخ.