النظام الغذائي Lemme يأخذ اسمها من مؤسسها ، الدكتور الباحث الصيدلاني. ألبريكو ليمي. بعد دورة دراسية أجريت بين عامي 1990 و 2000 ، أسست Lemme "Filosofia Alimentare" ، وهي طريقة "مبتكرة" لتفسير التغذية.
في ضوء أهمية احترام الذات واحترام الذات في بداية سوء المعاملة والعادات الغذائية غير اللائقة ، ونموذجا للسمنة الشديدة ، لا ينبغي أن يكون أي ممارسة مهنية لتحديد "الدهون" مع أشخاص يعانون من مشاكل مماثلة.
ومع ذلك ، سيكون من رعايتي تحليل النظام الغذائي Lemme سطحيا. سوف يتساءل القراء ما قد يكون السبب وراء تحليل سطحي فقط وليس دقيق ، لكني أجب ببساطة على دعوة كل شخص لقراءة ما هو شخص الفلاسفة. يمي.
في القراءة الأولى ، لا يشتكي Dieta Lemme من العديد من الابتكارات (إذا جاز التعبير) علم التغذية المعاصر. ومع ذلك ، من خلال قراءة ما يستشهد به الفيلسوف عن الحقوق والإجراءات القانونية والدعاوى القضائية ، من الصعب فهم من الذي تصور النظريات الفلسفية المذكورة أعلاه. انها مهمة قليلا. لا ينبغي أن يكون المجد الذي يغذي البحث العلمي ، ولكن أهمية تطبيقه في المجال الطبي.
ونجد مرة أخرى مفاهيم النزعة المضادة للأنظمة الغذائية ذات السعرات الحرارية المتدنية التي لم يتم تصورها في الماضي. يقول Diet Lemme " يجب أن نأكل لإنقاص الوزن ". إن تجنب القيود المفرطة هو بالتأكيد طريقة ممتازة للحفاظ على عملية الأيض (وبالتالي التقويض والاستبداد) فعالة وفعالة في الحفاظ على الوزن. حتى لو أسيء فهم عبارة مماثلة بسهولة.
القفز من الموت من المعجزات التي حصل عليها الدكتور الفلاسفة. Lemme ، من بينها أيضا تظهر إهمال نفسي للاضطرابات السلوك الغذائي مثل "فقدان الشهية والشره المرضي" ، - دعونا نأمل أن يكون صحيحا ، لأن الفشل الغذائي من بين أهم عوامل الخطر لتشخيص هذه الأمراض - نصل إلى المقدس الكأس من النظام الغذائي Lemme: " السخرية من استخدام السعرات الحرارية ". كما يصف الفيلسوف ، فإن هذه النظرية (التي تطرحها المكره والخداع من قبل العديد من المحترفين) منتشرة على نطاق واسع. هذا المفهوم بالتأكيد ليس عفا عليه الزمن ولكنه ليس مطلقًا. احترام المفاهيم الأساسية للتغذية البشرية ، والغدد الصماء وعلم الأحياء chrono- (ما لم تكن حصرية للفيلسوف الدكتور Lemme) ، أي فني التغذية يميز العناصر الغذائية وفقا لوظائفها الأيضية. اسمحوا لي أن أكون واضحا ، يتم توجيه الإشارة إلى الأخصائيين المدربين تدريبا جيدا وليس إلى " المظلات " (كما يحدد مؤلف نظام غذائي Lemme لهم). من ناحية أخرى ، يتم توجيه معظم المواد الغذائية المغذيات المبتذلة إلى إنتاج الطاقة ، وتحدد كمية ونسبة الطعام في النظام الغذائي المسار الاستقلابي. أعتذر للمهنيين من أجل التبسيط والمدهشية لعدم الوضوح ؛ دعونا نحاول مثالا قليلا: في النظام الغذائي 2000kcal مع 150 غرام من البروتين (كثير) ، وليس كل منهم ينتهي في استبدال الأنسجة! جزء من الأحماض الأمينية المشتقة يخضع لعملية إزالة النخر و neoglucogenesis لصيانة نسبة السكر في الدم (أو إيداع الدهون) ؛ يعتمد كثيرا على المتغيرات الأخرى التي تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للشخص (أو "الدهون"!). ومع ذلك ، من بين وظائف البروتينات الغذائية ، ترتبط أهمها إلى الوظيفة البيولوجية للأنسجة ، وإعادة هيكلة الأنزيمية ، والهرمونية ، إلخ. ومع ذلك ، إذا تم إدخالها بشكل زائد ، فإنها تتأكسد أيضًا من أجل إنتاج الطاقة أو ترسبها في الدهون الدهنية. وينطبق الشيء نفسه (مع الاختلافات الواجبة) على الدهون. لا توجد أخبار!
يعتمد Diet Lemme على:
- "GLYCEMIC INDEX (GI) من الأطعمة والتفاعلات اللاحقة مع الأنسولين"
- "التأثير البيوكيميائي الذي يحتوي على الطعام داخل الكائن الحي مع تفاعل النظام الهرموني الذي يحترم الإيقاع اليومي"
- "جمعيات الغذاء"
- "إنسان فردي إنزيمي (متغيّر بمرور الوقت)"
بعبارة أخرى ، إنه يقوم على "العمل البيولوجي" - الذي أسميه التفاعل البيولوجي - بين العناصر الغذائية والتمثيل الغذائي. هذه مفاهيم شائعة إلى حد كبير ، ولكن ربما يكون الفرق بين فعالية الحمية الغذائية Lemme مقارنة بمعالجة "المظلات" هو القدرة على تطبيقها بشكل صحيح. لا تدخل في تقييم "المصير الإنزيمي الفردي (المتغير بمرور الوقت)" والذي يمثل تطبيقًا واضحًا لمفهوم الفردية ؛ إذا كانت الاختبارات المعملية ... الكثير من القبعة! وسوف يتم تضمينها في سعر نظام غذائي Lemme.
يجب أن أقول أن قراءة عبارة "الدهون لا تجعلك الدهون والفاكهة والخضروات نعم" ، فقدت تماما الرغبة في تعميق هذا الموضوع. ومع ذلك ، فأنا أوافق على أن إجراء LIPIDS مناسب وملائم الكود لا يسبب الشحوم وأن يمسح فرائس خميرة الفرائس ... يرفض تماما النظام الغذائي Lemme عندما يحدد الفواكه والخضروات كأطعمة تجعلك من الدهون. هناك مئات التجارب التي تثبت أهمية العناصر الغذائية الأساسية العديدة المستمدة من الفواكه والخضراوات ، وبالتأكيد ليست فلسفة غذائية تشوه صفاتها الغذائية.
ماذا عن ...
النظام الغذائي يمي "للشعب EVOLUTE"! يكاد يكون من المستحيل مقاومة الفلسفة الهضمية التي تصل إلى إضاءة "المنطق المعقد" والذي يتجاهل "المنطق البسيط" لنا "المظلات" الفقيرة (أعتذر عن المظلات). بعد كل شيء ، "خلقك الله ، Lemme (" Genius الذي لا يتوقف أبدا ") نماذج لك" ... له ... "الرجل الذي همس إلى الرجال الدهون".
