هناك علاقة بين كثافة التمرين واستهلاك الدهون ، دعنا نكتشف أيهما
تستمد الطاقة المطلوبة لتلبية متطلبات الطاقة في الجسم بنسب مختلفة عن أكسدة CARBOIDRATES (جلوكوز البلازما و الجليكوجين في العضلات) والبروتينات و LIPIDS (الأحماض الدهنية للأنسجة الدهنية و triglycerides العضلات).
العوامل الرئيسية التي تحدد أي من هذه الركائز الطاقة الثلاثة سوف تستخدم من قبل العضلات أثناء التمرين هي:
نوع التمرين (مستمر أو متقطع)
المدة
كثافة "
دولة التدريب
تكوين الغذاء (الحالة التغذوية للموضوع)
حالة صحة الموضوع (أمراض الأيض مثل السكري تعدل استخدام مصادر الطاقة)
في النشاط البدني لشدة منخفضة (25 ٪ -30 ٪ من VO2 كحد أقصى) يتم توفير الطاقة أساسا عن طريق التمثيل الغذائي للدهون مع إطلاق الأحماض الدهنية من الدهون الثلاثية من الأنسجة الدهنية (الحمية التخسيس) في حين لا يساهم الدهون الثلاثية بالعضلات والجليكوجين بشكل حاسم لإنتاج الطاقة.
يتم الوصول إلى الحد الأقصى لتنشيط استقلاب الأحماض الدهنية في المتوسط بعد 20-30 دقيقة من بداية التمرين البدني. إن تعبئة الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية ، والنقل اللاحق في مجرى الدم ، ودخول الخلايا ثم إلى الميتوكوندريا هي في الواقع عملية بطيئة نوعا ما.
وخلاصة القول:
إذا كان النشاط البدني منخفض الكثافة ولكن قصير المدة LIPIDS و CARBOHYDRATES مساهما في القياس البيئي إلى طلب الطاقة
إذا كان النشاط الميكانيكي منخفض الكثافة ، إلا أنه يمثل خاصية لمدة ساعة واحدة كحد أدنى ، وهو عبارة عن معقم من احتياطيات GLYCOGENIC واستخدام أكبر ل LIPIDS التي تصل إلى تغطية 80 ٪ من طلب الطاقة.
يعتمد الانتشار التدريجي لعملية التمثيل الغذائي للدهون في سياق النشاط البدني لفترات طويلة على الإعداد الهرموني الذي يتم تأسيسه:
في أول ساعة 50 ٪ من الدهون (37 ٪ FFA) يستخدم في الساعة الثالثة 70 ٪ (50 ٪ FFA).
يختلف الخليط الاستقلابي حسب كثافة عمل العضلات:
في أقل كثافة تم تمثيل الطاقة الرئيسية من قبل الدهون
زيادة كبيرة في استخدام شحوم الدهون الثابتة ، ولكن زيادة متكررة في استخدام الجلوكوز الجلدي والعضلي (كمية الطاقة المنبعثة من أكسدة الدهون تساوي 25 ٪ و 75 ٪ من VO2max).
لدى العضلات المدرّبة قدرة أكبر على أخذ FFA أكثر من غير المدربين ، لذلك
التدريب يسمح لك بحفظ مخزون GLYCOGEN
التدريب يسمح بتعظيم استخدام الدهون لغرض الطاقة
تكيف العضلات الهيكلية للتدريب:
إنه يزيد من توافر إنزيمات دورة كريبس وسلسلة نقل الإلكترونات
يحسن نقل الأحماض الدهنية من خلال أغشية الخلايا العضلية
يزيد من نقل الأحماض الدهنية إلى الميتوكوندريا (آلية مرتبطة بالكارنيتين)
زيادة عدد وحجم الشعيرات الدموية
يزيد من عدد وحجم الميتوكوندريا
يزيد VO2 max ، وبالتالي يزيد من توافر OXYGEN الذي هو المحدد المحدد لاستخدام حمض الدهنية لغرض الطاقة
وبالتالي يسمح التدريب الهوائية أكبر الافراج عن ATP من أكسدة and ويزيد من مقاومة الخلايا بشكل مستقل عن مخازن الجليكوجين.
في النشاط البدني للجهد المتوسط أو المتوسط (50٪ -60٪ VO2max) يتم تقليل دور الأحماض الدهنية للبلازما وتزداد الطاقة الناتجة عن أكسدة الدهون الثلاثية العضلية لتوازن التوازن بين هذين المصدرين (ملاحظة: نعم يقلل من نسبة مساهمة الأحماض الدهنية ولكن من حيث القيمة المطلقة لا تزال ثابتة).
مع مرور الوقت خلال ممارسة كثافة معتدلة ، فإنه يتجلى:
استنزاف الجليكوجين ، وانخفاض نسبة الجلوكوز في الدم وزيادة الدهون الثلاثية ، وزيادة هدم البروتين لتغطية احتياجات الطاقة. وهكذا يصبح جلوكوز البلازما مصدر الطاقة الرئيسي للكربوهيدرات ولكن معظم الطاقة يتم توفيرها بواسطة الدهون.
إذا كان التمرين مطولًا لفترة طويلة ، فإن الكبد لم يعد قادراً على تدوير الجلوكوز الكافي لتلبية متطلبات العضلات وقطرات السكر في الدم (حتى 45 مجم / ديسيلتر خلال 90 دقيقة من التمرين المضني).
يحدث التعب عندما يكون هناك استنزاف شديد للجليكوجين في الكبد والعضلات بغض النظر عن توفر الأكسجين في العضلات.
لا يمكن تمديد النشاط البدني لـ HIGH INTENSITY (75-90٪ من VO2MAX) لأكثر من 30-60 دقيقة حتى في المواد المدربة. من الناحية الفيزيولوجية ، هناك إطلاق للكاتيكولامينات ، الجلوكاجون وتثبيط إفراز الأنسولين. إن تركيبة الهرمونات التي يتم تأسيسها تحفز الكبد و تحلل الجليكوجين في العضلات.
أيضا ارتفاع الطلب على الطاقة أسباب الزيادة في إنتاج حمض اللاكتيك التي تتراكم في العضلات والدم تحمي الشذوذ في الأقمشة ADIPOSE.
الخلاصة: العامل المحدد للأداء الرياضي هو توافر الأكسجين .
في ظروف الأوكسجين الضعيف ، يعد الجلوكوز ، بالإضافة إلى احتياطيات فوسفات العضلات ، مصدر الطاقة الوحيد القابل للاستخدام.
التحلل اللاهوائي يحتوي على 20 مرة أقل من التحلل الهوائي ويتسبب في إنتاج حامض اللبنيك المستقلب المسؤول عن التعب العضلي.
في عبء عمل معين ، كلما ارتفع VO2 max وأعلى من مساهمة الدهون في استقلاب الطاقة سيكون. لذلك ، فإن التمرين الذي يحسن VO2max يزيد أيضًا من القدرة على استخدام الدهون كمصدر طاقة أساسي.
