لحم الخنزير - القيم الغذائية

التركيب التغذوي لحوم لحم الخنزير الطازج - القيم المرجعية لجداول تكوين الأغذية

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل لحم الخنزير والضوء وشرائح اللحم والخام

جزء صالح للأكل 74،0٪ ماء 69،6g بروتين 21،3g الدهون TOT 8،0g الأحماض الدهنية المشبعة 3،66g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 2،49g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،47g كولسترول 62،0mg توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 157،0kcal صوديوم 56،0mg بوتاسيوم 290،0mg حديد 0،8mg كرة القدم 8،0mg الفوسفور 160،0mg الثيامين 0،80mg الريبوفلافين 0،70mg النياسين 3،00mg فيتامين أ آر فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل لحم الخنزير والضوء وشرائح اللحم والجبن المقلي:

جزء صالح للأكل 75.0٪ ماء 53،6g بروتين 30،1g الدهون TOT 14،1g الأحماض الدهنية المشبعة - ز أحماض دهنية أحادية غير مشبعة - ز الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة - ز كولسترول 89،0mg توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 247،0kcal صوديوم 84،0mg بوتاسيوم 420،0mg حديد 1.2mg كرة القدم 9،0mg الفوسفور 260،0mg الثيامين 0،60mg الريبوفلافين 0،50mg النياسين 4،70mg فيتامين أ آر فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل خنزير ، ضوء ، فخذ:

جزء صالح للأكل 87.0٪ ماء 75،2g بروتين 20،2g الدهون TOT 3،2g الأحماض الدهنية المشبعة 1،13g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 0،53g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،26g كولسترول 64،0mg توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 110،0kcal صوديوم 76،0mg بوتاسيوم 370،0mg حديد 1،6mg كرة القدم 12،0mg الفوسفور 233،0mg الثيامين 1،35mg الريبوفلافين 0،20mg النياسين 4،50mg فيتامين أ آر فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل خنزير ، ضوء ، الخاصرة:

جزء صالح للأكل 79.0٪ ماء 70،7g بروتين 20،7g الدهون TOT 7.0 ز الأحماض الدهنية المشبعة 0،23g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 2،38g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،82g كولسترول 61،0mg توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 146،0kcal صوديوم 73،0mg بوتاسيوم 220،0mg حديد 1،3mg كرة القدم 7،0mg الفوسفور 150،0mg الثيامين 0.25mg الريبوفلافين 0،30mg النياسين 4،00mg فيتامين أ آر فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل خنزير ، خفيف ، كتف:

جزء صالح للأكل 79.0٪ ماء 73،1g بروتين 19،0g الدهون TOT 6،3g الأحماض الدهنية المشبعة 2،24g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 2،12g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،38g كولسترول 0،67mg توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 133،0kcal صوديوم 73،0mg بوتاسيوم 210،0mg حديد 1.2mg كرة القدم 7،0mg الفوسفور 183،0mg الثيامين 0،26mg الريبوفلافين 0،35mg النياسين 3،00mg فيتامين أ آر فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل خنزير ، ثقيل ، ساق

جزء صالح للأكل 90.0٪ ماء 72،9g بروتين 20،4g الدهون TOT 5،1g الأحماض الدهنية المشبعة 1،72g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 1،99g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 0،87g كولسترول 89 ملغ توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 128،0kcal صوديوم 76،0mg بوتاسيوم 370،0mg حديد 1،7mg كرة القدم 8،0mg الفوسفور 176،0mg الثيامين 0،31mg الريبوفلافين 0،31mg النياسين 3،80mg فيتامين أ 5،00μg فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل خنزير ، ثقيل ، الخاصرة

جزء صالح للأكل 78.0٪ ماء 68،0g بروتين 20،8g الدهون TOT 9،9g الأحماض الدهنية المشبعة 3،50g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 3،87g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،54g كولسترول 88 ملغ توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 172،0kcal صوديوم 59،0mg بوتاسيوم 300،0mg حديد 1،4mg كرة القدم 7،0mg الفوسفور 158،0mg الثيامين 0،28mg الريبوفلافين 0،30mg النياسين 3،80mg فيتامين أ 6،00μg فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ

التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل خنزير ، ثقيل ، كتف

جزء صالح للأكل 94.0٪ ماء 70،6g بروتين 19،0g الدهون TOT 8،9g الأحماض الدهنية المشبعة 2،97g أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 3،54g الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة 1،63g كولسترول 83 ملغ توت الكربوهيدرات 0.0g نشاء 0.0g السكريات القابلة للذوبان 0.0g الألياف الغذائية 0.0g طاقة 156،0kcal صوديوم 73،0mg بوتاسيوم 220،0mg حديد 1.2mg كرة القدم 6،0mg الفوسفور 150،0mg الثيامين 0،26mg الريبوفلافين 0،34mg النياسين 3،00mg فيتامين أ 6،00μg فيتامين ج 0،0mg فيتامين هـ - ملغ