برعاية جيرولامو كافالي وجابرييل جوالاندريس
فطور
يبدو أن الملايين من الإيطاليين يحبون أن يبدأوا اليوم مثل هذا: كرواسون وكرواسون وكرواسون ... على أية حال تريدون تسميته ، إذا كان صباح الخير الذي تراه من الصباح هنا نبدأ بشكل سيء !!
لماذا؟
لسوء الحظ ، في الغالبية العظمى من الحالات ، يتم إعداد الجعة التي تناولناها في البار كل صباح مع الدهون المهدرجة ، ونادراً ما تكون الزبدة. ولكن حتى لو كان الأمر كذلك ، ما زلنا بعيدين عن الإفطار المثالي ، مع قيم غذائية متوازنة. حتى الجين البري الذي نأكله في البار يجب أن يتم تضمينه في فئة "الوجبات الخفيفة" ، وهو نفس ما ينصح خبراء التغذية بعدم إعطاء أطفالنا.
في بعض الأحيان يحدث أن تجد حتى الفتيات على النظام الغذائي الذي يجعل الغطاء و brioche الوجبة الوحيدة ، أو تقريبا ، من يومهم ، ولكن في هذه الحالة نحن قريبون من خط اضطرابات الأكل ...
ربما يكون من الأفضل أن نبدأ في التساؤل عما يدور في ما نأكله ، بدءًا من الوجبة الأولى ، الإفطار ، الذي لا يحتوي على ملايين الإيطاليين ، بل قهوة سريعة.
يمكننا أن نقول بأمان أن "الإيطالي العادي" لديه أفكار "مشوشة قليلاً" فيما يتعلق بالتغذية ، خاصةً من حيث النظام الغذائي المتوسطي الذي يدعي جميعًا أو يكاد يتبعه ، أو على الأقل أنه مقتنع ... إذا فتحنا الثلاجة في كثير من الأحيان لا نجد هذه الأطعمة التي يجب أن توفر جسمنا مع مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية التي يحتاجها ، ولكن في الاستبدال هناك بالفعل المغلفات الجاهزة وجميع أنواع الأطعمة الصناعية التي سبق طهيها. تشبه هذه الأطعمة شيئًا ليس كذلك ، ولكنها تتذوقه ، فقط بفضل النكهات الاصطناعية التي تتمتع بالقوة السحرية لصنع كل ما هو غير جيد على الحنك.
بريوش في الختام: نحن نتعامل مع منتج سيء من وجهة النظر الغذائية ، والتي على الرغم من أنها جيدة جدا على الحنك لا يمكن أن تكون عادة يومية ولكن ينبغي اعتبارها خطيئة يسمح بها في بعض الأحيان.
إن تعلم تناول الطعام ، وتلبية المذاق ، ولكن أيضًا الاحتياجات الغذائية لجسمنا ، يبدو لنا مناسبًا نظرًا لأننا نحترم أنفسنا ككيان مادي ، نظرًا لأنها هدية جعلتنا الطبيعة ؛ لا يعتني بها هو أكبر خطأ يمكن أن يرتكبه إنسان.
تغيير الأشياء الصغيرة ...
بريوش لينة محلية الصنع - وصفات أليس
تريد البريوش؟ إن جعلها في المنزل يوفر القليل من السعرات الحرارية ليس بالأمر الصعب ، فقط اتبع طباخنا الشخصي خطوة بخطوة ، أليس ، مع إعطاء الحياة لكرواسون ناعمة ولذيذة في العيادة الرسمية لتذوق الطعام في MypersonaltrainerTv. وبدلاً من ذلك ، يمكنك تجربة نبيذ بريوتشيس الفاتح باستخدام دقيق القمح الكامل.
بريوتشيس
X مشاكل في تشغيل الفيديو؟ إعادة الشحن من يوتيوب اذهب إلى صفحة الفيديو إذهب إلى قسم وصفات الفيديو شاهد الفيديو على يوتيوبBrioches Wholegrain محلية الصنع - وصفات أليس
نحفظ بعض السعرات الحرارية وبعض السكر ، ثم نضيف القليل من الألياف لتعديل مؤشر نسبة السكر في الدم من هذه الكرواسان الكامل ، في النوع "الحميمي" الأكثر انتباها للخط (273 سعرة حرارية / 100 غرام كاليفورنيا ، مقارنة بـ 350 Kcal من الوصفة السابقة).
بريوش مع دقيق الطحين الكامل
X مشاكل في تشغيل الفيديو؟ إعادة الشحن من يوتيوب اذهب إلى صفحة الفيديو إذهب إلى قسم وصفات الفيديو شاهد الفيديو على يوتيوب
