مقدمة
الغرض من المؤشرات التالية هو لأغراض المعلومات فقط وليس المقصود منها استبدال رأي المتخصصين كطبيب أو خبير تغذية أو اختصاصي تغذية ، الذي يعد تدخله ضروريًا لوصف وتكوين علاجات غذائية مخصصة.
النظام الغذائي نقطة
النقاط النظام الغذائي هو نظام غذائي يهدف إلى فقدان الوزن. هو علاج للوزن الزائد الذي تم وضعه في السبعينيات من قِبل اختصاصي التغذية الإيطالي غويدو رزولي ، الذي قام ، في محاولة لتوحيد نظام لفقدان الوزن يمكن فهمه وتطبيقه بشكل جيد ، بإنشاء قائمة من الأطعمة التي تقابلها الدرجات (المقدرة على كمية الدهون ، على السعرات الحرارية والجزء) ؛ لذلك ، وفقا ل dott. Rizzoli ، لضمان فقدان الوزن يجب أن يكون كافيا للاحترام مع "الحس السليم" تغطية درجاتك (SUBJECT) ، مضيفا جميع الأطعمة المستهلكة خلال النهار وتقسيمها إلى 4 وجبات على الأقل.
وخلاصة القول:
0 نقطة | نقطة واحدة | نقطتان |
الفاكهة: المشمش الطازج والتفاح والميداليات والفراولة والكشمش وتوت العليق واليوسفي والبرتقال والجريب فروت والأناناس والكيوي والبطيخ والبطيخ. الخضار: شوربة وسبانخ ، الخرشوف ، الكرفس ، الباذنجان ، الملفوف والقرنبيط ، بروكلي ، كوسة ، قرع ، بصل ، طازج ، خس ، اسكارول ، هليون ، فاصوليا ، ذرة ، خيار ، فلفل ، طماطم ، جزر. المشروبات: ماء ، حبوب عشبية ، شاي ، قهوة. التوابل: كاتشب ، ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز. | الفاكهة: 4 مشمش مجفف ، 2 تين ، 15 كرز ، 4 خوخ ، 1 رمان ، 4 شرائح من أناناس معلب ، 1 موز صغير ، 1/2 مانجو ، 15 حبة من العنب ، 1 كوب من عصير الفاكهة. اللحم: شريحة واحدة من لحم الخنزير المطبوخ وشريحتين من الديك الرومي و 3 شرائح من بريساولا. منتجات الألبان والبيض: 2 زبادي أبيض قليل الدسم ، 1 كوب من الحليب الخالي من الدسم. منتجات المصايد: 100 جرام من بلح البحر ، 4 روبيان. التوابل: 1 ملعقة صغيرة من الزيت ، 1 ملعقة صغيرة من المارجرين النباتي ، 1 ملعقة صغيرة من المايونيز ، 1 ملعقة صغيرة من الزبدة. المعكرونة والخبز والبطاطا والأرز: 2 بسكويت من الدقيق الكامل ، 4 ملاعق طعام من رقائق كورن ، 2 كعك أرز ، شريحة واحدة من الخبز ، شريحة واحدة من الخبز المحمص ، 100 جرام من البطاطا المسلوقة ، 8 ملاعق من حبوب K الخاصة المشروبات: 1 كوكاكولا (بقيمة 1،5 نقطة) ، 1 كوب صغير من الفودكا ، 1 كوب صغير من المسكرات الحلوة ، 1 كوب من البيرة الخالية من الكحول. | منتجات الألبان والبيض: 1 بودنغ فول الصويا الكاكاو ، 30 غرام من جبن الكاكوتا الطازج ، 30 جم جبنة فيتا ، 60 غرام رقائق من الحليب ، 60 غرام من جبنة ريكوتا الحليب الخالية من الدهون. المنتجات السمكية: 1-2 شرائح من سمك السلمون المدخن (60 جرام). التوابل: 3 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل (50 جم). المعكرونة والخبز والبطاطس والأرز: 2 ملعقة طعام من البطاطس المهروسة (100 جرام) ، 50 جرام من الخبز العادي ، 50 جرام من الخبز مع الحليب ، 50 جرام من الخبز بالزيت ، 60 جرام من الخبز الكامل ، 50 جرام من المكرونة الخام ، 50 جرام من المكرونة جميع بيضة خام. |
3 نقاط | 4 نقاط | 5-20 نقطة |
الخضراوات والبقوليات: 5 ملاعق كبيرة من البازلاء ، 5 ملاعق كبيرة من الخضار المطبوخة. اللحم: 120 غرام من شرائح لحم العجل ، 150 غرام من صدر الدجاج ، 150 غرام من صدر الديك الرومي. منتجات الألبان والبيض: 50 غرام من الجبن قليل الدسم ، 1 جرة من الزبادي المحلى الطبيعي أو الفاكهة ، 1 كوب من الكابتشينو ، 1 بيضة. المنتجات السمكية: 1 علبة صغيرة من التونة الطبيعية ، 120 غرام من سمك القد ، 130 غرام من سمك القد ، 130 غرام من سمك الدنيس البحري ، 13 جم من الروبيان النظيف ، 60 غرام من السردين في الزيت. الخبز والمعكرونة والبطاطا والأرز: 130 جرام من الأرز المطبوخ ، 50 جرام من تورتيليني النيئ الطازج ، 4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان ، 2 ملعقة طعام من المويسلي ، 50 جرام من الخبز العادي ، 30 جرام من الكراكر روزماري ، 100 جرام من المكرونة مع الخضار ، 3 ملاعق طعام من البطاطا المهروسة. الحلويات: ملعقة كبيرة من المربى أو الهلام ، 1 كريب ، 2 بسكويت حلو. المشروبات: بيرة واحدة وكأس من النبيذ الفوار وكأس من النبيذ. | اللحم: 120 غرام من لحم العجل ستيك ، 100 غرام من السلامي ، 100 غرام من النقانق ، 100 جرام من الكبد ، 120 غرام من القليل من شرائح لحم البقر من الدهون. منتجات الألبان والبيض: 1 كوب من الحليب كامل الدسم ، 30 غ من جبنة غرويير ، 30 غرام من جبنة البارميزان ، 30 جم من إيمنتال ، 1 جرة من الزبادي اليوناني. منتجات المصايد: 120 غرام من سمك التونا الطازج ، 120 غرام من سمك السلمون المرقط. الخبز والمعكرونة والبطاطا والأرز: 30 غ من معجنات نفخة ، 200 غرام من المعكرونة الطازجة. الحلويات: 2 مغرفة من الآيس كريم. | 100 غرام من جوز الهند الطازج 7 نقاط ، 2 كانيلوني محشو باللحم 5 نقاط ، 100 غرام من رافيولي الخام 5 نقاط ، 150 غرام من المعكرونة والفاصوليا 5 نقاط ، 80 غرام من حمامة 5.5 نقطة ، 50 جم من cotechino 6 نقاط ، حصة واحدة من الرافيولي مع الزبدة 8 نقاط ، 80 غرام من panettone 8 نقاط ، 1 جزء من معكرونة كاربونارا 8 نقاط ، 1 الأرز الصقلي arancino 200g 9 نقاط ، 1 ميلانيز لحم العجل كستليه 11 نقطة ، 1 بيتزا مارجريتا من 250 جم 14 نقطة 1 بيتزا نابولي من 250 جم 14 نقطة ، 1 بيتزا مع 4 جبن 250 جم 20 نقطة. |
فيما يلي تقدير لاحتياجات السعرات الحرارية (مرة أخرى وفقا للنقاط الغذائية) على أساس الجنس ووزن الجسم. باختصار:
جدول الوزن / النقاط - النساء | |
ما يصل الى 70 كيلوجرام | من 18 إلى 24 نقطة |
من 70 إلى 80 كجم | من 20 إلى 25 نقطة |
من 81 إلى 90 كجم | من 22 إلى 27 نقطة |
من 91 إلى 100 كجم | من 24 إلى 29 نقطة |
> 100KG | من 26 إلى 30 نقطة |
جدول الوزن / النقاط - MEN | |
ما يصل الى 80 كيلوجرام | من 22 إلى 26 نقطة |
من 81 إلى 90 كجم | من 24 إلى 29 نقطة |
من 91 إلى 100 كجم | من 26 إلى 30 نقطة |
من 100 إلى 110 كجم | من 28 إلى 32 نقطة |
> 110KG | من 30 إلى 35 نقطة |
لحساب شخصية من النقاط من النظام الغذائي ، والوصول إلى هذه المادة.
النظام الغذائي نقطة: نقاط القوة والضعف
النقاط الغذائية هي استراتيجية حققت نجاحًا كبيرًا بفضل توحيد الطريقة وتوحيدها ؛ من ناحية أخرى ، فقط اليوم (عن طريق الآلة الحاسبة) هو أنه من الممكن الاستفادة الكاملة من تنوع هذا النظام الأكثر تطلبًا بسبب العمليات الحسابية العديدة. علاوة على ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن النقاط الغذائية يمكن بسهولة أن يساء فهمها وتكون موضوع اختلالات التغذية المختلفة ؛ في نهاية المطاف ، حتى هذا النظام لا يمكن أن يحل محل عمل متخصص في الغذاء.
مثال حمية النقاط
- الأمين. لا يمارس نشاطًا جسديًا ويرغب في تقليل وزنه.
جنس | F |
عمر | 40 |
الوزن كجم | 72 |
نقاط | 20-28 نقطة ( بمتوسط 24 نقطة ) |
المثال نقاط الحمية - يوم 1
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
4 ملاعق صغيرة من رقائق الذرة | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
100 غرام من المعكرونة مع الخضار | 3 نقاط | ||
120 غرام فيليه من لحم العجل | 3 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من البازلاء | 3 نقاط | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
4 برقوق | نقطة واحدة | ||
4 المشمش المجفف | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
120 غرام من سمك التونا الطازج | 4 نقاط | ||
سبانخ | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة |
المثال النقاط البرلمان - اليوم الثاني
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
4 بسكويت كامل | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
300 غرام من البطاطا المسلوقة | 3 نقاط | ||
شارد وسبانخ | 0 نقطة | ||
2-3 شرائح من سمك السلمون المدخن | 3 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من الخضار المطبوخة | 3 نقاط | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
2 التين | نقطة واحدة | ||
15 الكرز | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
شريحة لحم العجل 120g | 4 نقاط | ||
باذنجان | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة |
المثال النقاط البرلمان - اليوم 3
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
16 ملعقة صغيرة من K الخاص | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
130 غرام من الأرز الأبيض | 3 نقاط | ||
60 غرام سردين | 3 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من البازلاء | 3 نقاط | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
1 الرمان | نقطة واحدة | ||
4 شرائح من الأناناس المعلب | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
100 غرام من الكبد | 4 نقاط | ||
خرشوف | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة |
المثال النقاط البرلمان - اليوم 4
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
4 ملاعق صغيرة من رقائق الذرة | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
50 غرام تورتيليني | 3 نقاط | ||
30 غرام جرويير | 4 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من البازلاء | 3 نقاط | ||
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز | 0.5 نقطة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
1 موزة صغيرة | نقطة واحدة | ||
15 عنب | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
1 بيضة | 3 نقاط | ||
البنجر | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
3 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز | 1،5 نقطة |
المثال النقاط البرلمان - يوم 5
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
4 بسكويت كامل | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
300 غرام من البطاطا المسلوقة | 3 نقاط | ||
ملفوف | 0 نقطة | ||
12 روبيان | 3 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من الخضار المطبوخة | 3 نقاط | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
½ مانجو | نقطة واحدة | ||
15 الكرز | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
رقائق 120 جرام من الحليب | 4 نقاط | ||
كرفس | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة |
المثال نقاط الحمية - يوم 6
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
16 ملعقة صغيرة من K الخاص | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
130 غرام من الأرز الأبيض | 3 نقاط | ||
300 جرام بلح البحر | 3 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من البازلاء | 3 نقاط | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
4 برقوق | نقطة واحدة | ||
4 المشمش المجفف | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
سمك السلمون المرقط 120g | 4 نقاط | ||
خرشوف | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة |
المثال النقاط البرلمان - يوم 7
الإفطار 4 نقاط | |||
1 كوب من الحليب الخالي الدسم | نقطتان | ||
4 ملاعق صغيرة من رقائق الذرة | نقطتان | ||
غداء 10 نقاط | |||
100 غرام من المعكرونة مع الخضار | 3 نقاط | ||
120 غرام فيليه من لحم العجل | 3 نقاط | ||
5 ملاعق كبيرة من البازلاء | 3 نقاط | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة | ||
3 نقاط وجبة خفيفة | |||
2 زبادي أبيض قليل الدسم | نقطة واحدة | ||
2 التين | نقطة واحدة | ||
15 الكرز | نقطة واحدة | ||
العشاء 7 نقاط | |||
30 غرام Emmethal | 4 نقاط | ||
سبانخ | 0 نقطة | ||
2 شرائح من الخبز المحمص | نقطتان | ||
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز | نقطة واحدة |