وظائف في الكائن الحي
الفلورين هو عنصر موجود بكميات محدودة في جسم الإنسان ، حيث يتركز بشكل رئيسي في العظام والأسنان.
يعتبر من الضروري من قبل البعض وفقط مفيدة من قبل الآخرين ، من المهم لتمعدن الهيكل العظمي والمينا. ومن هنا جاءت فكرة استخدام الفلور في الوقاية من تسوس الأسنان وكسور العظام الناتجة عن مرض هشاشة العظام.
المتطلبات والأغذية
يوجد الفلورين في الأطعمة المختلفة ، حيث يصل إلى تركيزات مهمة في الأسماك والمأكولات البحرية. أيضا ، والبطاطا (وخاصة قشر) ، والحبوب ، والبيرة ، والسبانخ وغيرها من الخضروات ، هي مصادر جيدة للفلورايد.
في المياه المعدنية تكون التراكيز متغيرة جدا ، وتميل إلى أن تقترب من الصفر في درجة قليلة من الدالية قليلة الجينوم والحد الأدنى من المعادن ، في الحد الأقصى في الفلورايد ، حيث يكون محتوى العنصر أعلى من 1 مجم / لتر.
التكامل والفلور
وقد اقترح إدارة الفلور في شكل قطرات أو أقراص في سن الأطفال للحد من حدوث تسوس وتشجيع تمعدن العظام. ابتداء من 1950s ، في بعض البلدان ، تم تنفيذ فلورة مياه الشرب لضمان توفير إمدادات كافية من السكان.
ومع ذلك ، مع الأخذ في الاعتبار أيضًا نتائج التجربة ، لا يزال هناك جدال كبير حول جدوى إدارة منهجية للفلور ، وذلك بسبب الآثار الجانبية المهمة التي نشأت عن العديد من الدراسات.
إذا كان صحيحاً أن النقص يزيد من خطر تسوس الأسنان ، وخاصة في مرحلة الطفولة المبكرة ، فمن الصحيح أيضًا أن جرعة زائدة من الفلور تسبب صورة مرضية معينة ، تُعرف بالفلور .
زيادة تعقيد الوضع يساهم في حقيقة أن الضرر الزائد الفلورايد تراكمية. وهذا يعني أن المعدن يميل إلى البقاء في العظام ، ليصل إلى تركيزات عالية بعد تناول مفرط مزمن. إذا كان من جهة ، يزيد عظم الفلور العظمي من كثافة الهيكل العظمي ، ومن ناحية أخرى لا ينبغي أن ننسى أن العظم السليم عظم مرن. في الواقع ، فإن البنية الصلبة لديها حمولة أقل للكسر (أي أنها أقل مقاومة للضغط ، أو تنكسر بسهولة) أكثر من البنية المرنة.
بالإضافة إلى تغيرات الأسنان والهيكل العظمي ، تشمل الآثار الجانبية للجرعة الزائدة من الفلور أيضًا حالات خطيرة من التغيرات العقلية والنظامية (إنزيمات ونقص المعادن ، الغدد الصماء والاضطرابات المناعية ، زيادة خطر الإصابة بالكسور).
النقاط الرئيسية
نقطة الموقف:
- إعادة صياغة Paracelsus ، "كل شيء السم ، لا شيء السم ، فقط الجرعة التهم" ؛
- الفلور هو عنصر مهم جدا للبحث عن صحة العظام والأسنان. تظهر آثار نقص للجرعات أقل من 0.5-0.7 ملغ / يوم.
- الحد الأدنى لمتطلبات الفلورايد اليومية هو حوالي 1 ملغ ، وبالنظر إلى التوزيع الواسع الانتشار للمعادن ، يمكن تغطيته بسهولة بنظام غذائي متنوع بشكل مناسب ؛
- إذا لم يكن هناك نقص ، فإن فائدة الفلورايد بشكل منهجي في الوقاية من التسوس تكون خالية أو مثقلة بعبء غير محتمل من نسبة المخاطر / الفائدة ؛
- عندما يتجاوز المدخول اليومي 2 ملغ / يوم لفترة طويلة تظهر العلامات الأولى للجرعة الزائدة (شرائط من مينا الأسنان) ؛
- إذا استمر الفاقد المفرط لفترات طويلة من الزمن ، فإنه مصحوب بتغيرات خطيرة في الجهاز العصبي والأسنان والهيكل العظمي.
- نظرًا لأن الجرعة السامة توضع بقيم أعلى من القيم المثالية تمامًا ، وأنه لا يمكن التحكم في المدخول اليومي من الفلور ، حيث يعتمد ذلك على العديد من العوامل (استهلاك الأسماك ، نوع المياه المعدنية المختارة ، معجون الأسنان المستخدم ، مياه الشرب ، وما إلى ذلك) ، فإنه هو على الاطلاق لتفكيك وصفة SPONETOUS إلى الشركات المزودة بفلوريد ؛ الحكمة في الحمل.
- أن تدان أيضا ممارسة فلورة المياه ، بسبب كمية هائلة من العوامل القادرة على تحريك إبرة الميزان من الاتزان إلى الفائض ، من المنفعة إلى السمية.
- إذا كنت ترغب في الحفاظ على صحة الأسنان ومنع تسوس الأسنان ، فإن الأمر الحتمي هو احترام التركيبة الصحيحة من نظافة الفم المناسبة والاعتدال في استخدام الحلويات ، واستبدال هذه الأطعمة بأخرى صحية (الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات في المقام الأول). في الأفراد البالغين المعرضين لخطر النخر المتوسطة المنخفضة ، يكفي استخدام معجون أسنان بمحتوى قياسي من الفلور (1000 جزء في المليون).
- يجب دائما مناقشة إمكانية اللجوء إلى مكملات محددة لتحسين عظامهم وصحة أسنانهم ، مع الطبيب أو طبيب الأسنان ، الذين ، من جانبهم ، يجب أن يقوموا بإجراء تحقيق شامل لتقييم المتناول اليومي من خلال المصادر الغذاء.
- وأخيرًا ، يعد تناول حبوب الفلور في مرحلة الطفولة ، من بعض النواحي ، تدخلاً غير تعليمي ، لأنه يعلم الطفل أن يعرض صحته للمخدرات.
الأطعمة الغنية في الفلور »
