المكملات الغذائية

المكملات الغذائية: هل هي مفيدة؟ الجوانب الحرجة من استخدام المكملات الغذائية

ما هي ، والمنفعة ، وحماية المستهلك والآثار الجانبية

يوفر النظام الغذائي المتنوع والمتوازن فقط كل العناصر الغذائية اللازمة لضمان وصول الكائن السليم إلى حالة من الكفاءة البدنية والعقلية الكاملة.

جسم الرياضي في حالة توازن متوازنة مستقرة حيث يمكن للتغذية السليمة أن تؤثر على أوقات الأداء والاستعادة.

ويستند العمل الملياردير من المكملات الغذائية على هذه الاعتبارات البسيطة.

لم يكن الأمر أبسط من ذلك ، فالأسطورة الزائفة للملاحق

ونظراً للضغط الهائل الذي يتعرض له جسم الرياضي (التدريب ، المسابقات ، إلخ) ، يصبح التكامل في كثير من الحالات ضرورة تهدف إلى تغطية أوجه القصور في النظام الغذائي الذي يجب أن يستجيب للعديد من التنازلات.

نحن نتحدث عن الرياضيين ، المهنيين الذين يمارسون تمرينات مكثفة بشكل خاص ، والذين يتبعهم باستمرار خبراء قادرين على تقديم النصيحة لنوع المكملات الضرورية حقا ، وهذا يتوقف على الظروف الفيزيائية والانضباط الذي يمارس.

يبدو اليوم أن الأمر لا يتطلب الكثير ليصبحوا رياضيين وأطباء وسحرة:

أصبحت بعض الجلسات في صالة الألعاب الرياضية أو قليلاً من الركض ما يكفي من الذرائع لتناول المكملات الغذائية ؛

بما أن الجميع يرتجل الخبير وينصح بالآخر الذي يستلزم تناوله على الأرجح فهناك المزيد من الأطباء وأخصائيي التغذية مما كنا نعتقد ؛

لأنه لم يعد من الضروري إجراء فحوصات طبية للتأكد من الاحتياجات الحقيقية للجسم ، ربما أولئك الذين يوصون بها لديهم هدايا خارقة للطبيعة

ينجذب العديد من الناس إلى تكامل الغذاء لأنهم يعتقدون أنه يمكن أن يضمن رفاهيتهم وحيويتهم ، أو على أية حال يساهمون في تحسين أدائهم الرياضي. ولكن هل هي آمنة حقا أم أنها ببساطة تدع نفسها تنجرف بحماسة زائفة؟

الغيبة "وهمية" من المكملات الغذائية

المواد الطبيعية

اختيار ملحق بشكل عشوائي ، في جميع الاحتمالات تقرأ على العبوة أنه منتج يعتمد على المواد الطبيعية الموجودة عادة في الجسم.

اذن ماذا؟ في الوهم المشترك ، تكون المادة الطبيعية أفضل لأنها لا تسبب أي آثار جانبية. وما هو أكثر طبيعية من الماء؟ حسنًا ، جرّب شرب 15 لتراً في اليوم وأخبرني إذا كان حقاً خالياً من الآثار الجانبية!

المصاب بالشلل ، لا تحتاج إلى درجة لفهمه. لسوء الحظ ، فإن سراب المكمل "السحري" يجذب العديد من الناس ، وخاصة أولئك الذين لديهم رغبة صغيرة في العرق والذين يبحثون باستمرار عن الاختصار المثالي للوصول إلى أهدافهم بسهولة. لا أحد يعتقد أن الزيادة يمكن أن تكون ضارة مثل الخلل.

دراسات علمية كاذبة

تبحث شركات التوريد باستمرار عن أفضل طريقة لتحسين منتجاتها وما هو أفضل من البحث العلمي الذي يؤكد على الخصائص المفيدة؟

إن إجراء دراسة ليس بهذه الصعوبة ، بل توظيف مجموعة من الباحثين والإبلاغ عن النتائج على النشرات الإعلانية. ما هو أكثر صعوبة هو الحصول على التحقق الرسمي من الدراسة. البيانات غير المؤكدة تستحق أقل من الورق الذي كتبت عليه لأنه لا يوجد دليل على صدقها.

خصائص المواد

هنا هو المنطق الذي يبرر استخدام مكمل معين: حيث أن المادة س تبطئ من عمليات تنكس الخلايا ، مع الأخذ بها بانتظام يمكن محاربة آثار الشيخوخة. منطقي لا؟ والآن اتبع هذا المنطق: بما أن المياه ضرورية لري الحقول ، فإن زيادة كمية المياه لكل متر مكعب ستنتج منتجات ذات جودة أفضل. منطقي لا؟ حاول أن تمطر زهورك 5 مرات في اليوم وأخبرني إذا كانت ستنمو أكثر خصباً!

قطرة في البحر

يجب على أولئك الذين يعتقدون أنهم يستفيدون من المكملات الغذائية أن يسألوا أنفسهم ثلاثة أسئلة على الأقل:

هل أنا حقا بحاجة إليها؟

هل هم خطرون على صحتي؟

هل هي فعالة حقا؟

في النقطة الأخيرة يجب ألا نخلق الكثير من الأوهام. على افتراض أن المنتج يجلب بعض الفائدة وأن هناك حاجة حقيقية ، فإن التحسينات ستكون متواضعة. ولا يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك. وينظم جسمنا من قبل عدد لا يحصى من mircroregulations ، متداخلة مع بعضها البعض من أجل ضمان استقرار النظام. لا يمكن تحقيق بعض التحسن الكبير إلا إذا كان هناك ارتباط ضعيف في السلسلة وإذا ما عمل المُتكامل على هذا العنصر. في أي حال هو قطرة في وسط البحر ، قليلا "كيفية إعادة الأنف إلى شخص قبيحة جدا ، وبالتأكيد لن تصبح جميلة بعد الجراحة.

حذار من الحيل

وقد تم اكتشاف العديد من حالات التلوث المثبتة من المكملات الغذائية. في العديد من الحالات ، تكون هذه المخلفات السمية أو مواد المنشطات مضافة بكميات صغيرة لزيادة فاعلية المنتج.

في عام 2001 ، حللت اللجنة الأولمبية الدولية (IOC) منتجات 215 مورداً مختلفاً في 13 بلداً. أظهرت نتائج الدراسة أن 14.8٪ من العينات ملوثة بمواد منشطات غير معلنة على الملصق.

موحد

عدد المكملات المختبرة

رقم "ايجابيات"

النسبة المئوية من "الإيجابيات"

هولندا

النمسا

GB

الولايات المتحدة الأمريكية

إيطاليا

إسبانيا

ألمانيا

بلجيكا

فرنسا

النرويج

سويسرا

السويد

هنغاريا

مجموع

31

22

37

240

35

29

129

30

30

30

13

6

2

634

8

5

7

45

5

4

15

2

2

1

-

-

-

94

25.8٪

22.7٪

18.9٪

18.8٪

14.3٪

13.8٪

11.6٪

6.7٪

6.7٪

3.3٪

-

-

-

14.8٪

تم العثور على 11 المنشطات منشط الذكورة مختلفة ، أساسا السلائف من هرمون التستوستيرون وناندرولون:

رأي أولئك الذين يدعمون فائدة المكملات الغذائية

منذ فترة وجيزة ، تم توجيه الدعوة إلى الراي في بث إذاعته من قبل برونو فيسبا إلى طبيب يقف صراحةً ضد المكملات الغذائية. وكان تعليق صاحب محل تكميل بالقرب من المنزل: "هذا الطبيب هو جاهل في هذا الشأن ، فإن شركات الأدوية قد أعطته فيراري ، والملاحق مفيدة ، وأفضل لمنع النقص من علاجها ، ولكن هناك الكثير من الاهتمامات نصف الطريق ". وبعد ذلك ، لإعطاء مثال ، حاول أن يشرح لي أنه إذا أخذ الجميع حمض ألفا ليبويك ، فستكون هناك حالات أقل بكثير من مرض السكري ، وستمنحنا شركات الأدوية الكثير من المال.

ولكن وفقا لك ، إذا كان عمالقة الأدوية العالميون ينتجون ويكملون الملاحق ، فكم سيتطلب الأمر القضاء على شركات المكملات الصغيرة التي ولدت في هذه السنوات؟ إذا كنت لا تنتج لهم ، والتخلي عن عمل مربحة للغاية ، سيكون هناك سبب. ربما يفضلون حفظ ماء الوجه بدلاً من تسويق المواد التي لا تزال جدواها مجدية.

أولئك الذين يدعمون المكملات يتحدثون بدلاً من "نظرية المؤامرة" التي تفيد بأن الاستخدام المكثف للملاحق لن يحظى بموافقة المجتمع العلمي الدولي لمجرد تفضيل المصالح الاقتصادية العملاقة للصناعات الدوائية.

كثير من الناس ينفقون الكثير من المال ويدفعون الكثير من الاهتمام إلى تناول المكملات الغذائية والمكملات الغذائية التي لا يتم التحكم في تكوينها وفعاليتها وسلامتها بشكل كافٍ دائمًا.

يحدث هذا على حساب نظام غذائي صحيح هو:

بالتأكيد فعالة في تحسين الأداء ،

بالتأكيد غير ضارة وإيجابية بالفعل للصحة العامة ،

بالتأكيد أقل تكلفة ،

ربما أقل تعقيدًا.

الأحماض الأمينية المتشعبة في الأغذية مقابل الأحماض الأمينية المتفرعة في المكملات الغذائية

الدجاج 150 غتونا مع زيت 112 جمBRESAOLA 100 g5 cpr من ملحق "مشهور"
يسين2.932.32.652.5
حمض أميني أساسي2.01.561.691.25
آيسولوسين1.731.341.611.25

نغلق المقالة في محاولة لإعطاء إجابة على السؤال الذي قمنا بفتحه: "الملاحق مفيدة؟" الجواب إيجابي ، ولكن فقط في ظروف معينة. لا تتوقع المعجزات ، لا تفرط في الجرعات ولا تأخذها إذا لم نكن في حاجة إليها حقًا (يجب أن يتم تأسيسها من قِبل محترف على أساس أي موانع).