التعريف والوظائف
كوليسيستوكين (CCK) هو هرمون الجهاز الهضمي من طبيعة البروتين تشارك في استتباب عمليات الهضم.
تتألف من 33 حمضًا أمينيًا وتفرز غالبًا من الجزء القريب من الأمعاء الدقيقة (الاثني عشر والصائم) ، وهي كوليسيستوكينين:
- يحفز إفراز عصير بنكرياس غني في الأنزيمات الهاضمة.
- يعزز استرخاء العضلة العاصرة من أودي ("الباب" الذي ينظم مرور العصارة الصفراوية والبنكرياسية في الأمعاء) ؛
- يحفز تقلص وتفرغ المرارة (المرارة) ؛
- تفضل حركية الأمعاء الدقيقة والقولون.
- يمثل علامة هامة على الشبع.
الغذاء و Colecystokinin
آثار الغذاء على إفراز CCK
يتم تحفيز إفراز كوليسيستوكينين بواسطة الدهون والبروتينات القادمة من الكيموس (طين من الطعام المهضوم جزئيا يخرج من المعدة). وهذا هو السبب في أن الوجبة الغنية بالدهون تتمتع بقوة شاقة قوية.
وعلاوة على ذلك ، يشير كوليستروكينين إلى المعدة لإبطاء إفراغها ، من أجل ترك الوقت اللازم لاستكمال هضم الدهون والبروتينات إلى الأمعاء الدقيقة.
يمارس السوماتوستاتين تأثيراً مثبطاً على إفراز كوليسيستوكينين ، والذي يتقلص تدريجياً أيضاً بسبب انخفاض تدفق الدهون والبروتينات من البواب المعدي إلى الإثني عشر.
اختبار التحفيز
اختبار التحفيز ل secretin و colecystokinin
يتم استخدامه في التشخيص للتحقيق في صحة البنكرياس. ويستند على الحقن في الوريد من secretin و cholecystokinin (CCK) وعلى التقييم اللاحق لجودة إفراز البنكرياس استنشاق.