مقدمة
المؤشرات التالية مخصصة لأغراض المعلومات فقط ولا تحل على الإطلاق محل رأي المتخصصين كأخصائي تغذية أو أخصائي التغذية أو الطبيب أو أخصائي التغذية ، الذي يكون تدخله ضروريًا للتشخيص المرضي ووصفة الطبيب و / أو هيكلة العلاجات الغذائية الخاصة .
البواسير
في اللغة المشتركة ، بالنسبة للبواسير ، نعني اضطرابًا في الضفيرة الباسورية الموجودة في المستقيم ، وبصورة أدق ، في فتحة الشرج. في الحقيقة ، يجب تعريف هذا الانزعاج بأنه مرض الباسور .
ما يسمح بالتغييرات الحجمية في الضفيرة الباسورية هو تدفق الدم ، ولكن عندما يظل الدوران ضعيفًا ويتم تشكيل الدوالي ، تظهر الأعراض المؤلمة التي تظهر في حالة البواسير.
من المحتمل أن تكون الآلية المرضية بسبب نزول الأنسجة المختلفة في القناة الشرجية (الضفيرة الداخلية والخارجية والضفيرة المخاطية) وتتميز بميل واضح نحو التدلي.
البواسير تؤثر على غالبية السكان (مرة واحدة على الأقل في حياتهم) والعوامل المؤهبة هي: الذاتية ، والإمساك ، والحمل والإسهال.
يجب أن يكون التشخيص بالضرورة ذا طبيعة طبية ، حيث أن الاضطرابات المختلفة في نفس المنطقة (مثل الشقوق) يمكن أن تؤدي إلى أعراض متداخلة تقريبًا.
يشمل علاج البواسير 3 مراحل دقيقة: العلاج الغذائي ، العلاج الدوائي ، العلاج الجراحي أو غيرها من الأنظمة الطبية. لحسن الحظ ، لا يكون العلاج الدوائي والجراحي ضروريًا دائمًا ، بينما يكون الجانب الغذائي ضروريًا عمليًا. أدناه سوف نظهر المبادئ الغذائية الأساسية لعلاج البواسير.
البواسير والنظام الغذائي
لمعرفة المزيد: النظام الغذائي والتغذية للبواسير
أدناه سنشير ، من الناحية العملية ، إلى أهم التدخلات التغذوية.
- تستهلك 2 أجزاء من الفاكهة واثنين من الخضار يوميا. في كل وجبة ، اشرب كوبين من الماء على الأقل. في نهاية المطاف ، تناول مكملات غذائية من الألياف (انظر أدناه).
- تستهلك جزأين من الزبادي الطبيعي أو اللبن الزبادي مع إنزيمات الحليب الحي يومياً. للمكملات الغذائية ، وكذلك بالنسبة لبعض الأدوية ، يجب أن يتم تناول الطعام بعيدا عن الوجبات الرئيسية.
- تستهلك دورة ثانية (طبق) لتناول طعام الغداء أو العشاء ، وإذا كانت الحاجة الغذائية تتطلب ذلك ، جزء صغير آخر في الوجبة الرئيسية الأخرى.
- يضاف المزيج مع ملعقتين صغيرتين على الأقل (وما يصل إلى ملعقتين) من زيت الزيتون البكر لكل طبق من الأطباق الأولى والثانية والجانبية.
- تجنب الأطعمة الضارة للبواسير مثل: الكحول ، والشاي المخمر (أحمر أو أسود) ، والكولا ، والبن ، والكاكاو ، والشوكولاته ، والفلفل ، والفلفل ، والفجل ، والزنجبيل ، والفجل ، والخردل ، والثوم ، والبصل والكراث.
- تجنب المسهلات التناضحي أو المزعجة (انظر المقال: النظام الغذائي والتغذية البواسير).
- لا تضيف الملح والسكر وتحد بشدة من الأطعمة المخزنة والمعالجة على النحو التالي: السلامي (اللحوم المملحة والمعلبة) ، الأجبان القديمة ، المنتجات المعلبة ، المدخنة ، المجففة ، إلخ.
- لا تستخدم مكعبات الأوراق المالية والمُحليات والأغذية المعلبة ؛ هذه غنية بالمواد المضافة (غلوتامات الصوديوم ، لاكتولوز ، مانيتول ، إلخ) ولا يتم تحملها جيدًا دائمًا بسبب الغشاء المخاطي في الأمعاء.
المكملات الغذائية
لمعرفة المزيد: الشاي العشبية ضد البواسير وغيرها من العلاجات الطبيعية
والملاحق المفيدة ضد البواسير هي أساسا تلك التي تستند على الألياف القابلة للذوبان ، الواردة على التوالي في الفاكهة والخضراوات والطحالب وبعض الدرنات والصبار وما إلى ذلك (بيتا جلوكان ، ميوسيلاج ، إنولين ، البكتين ، الخ).
بشكل غير مباشر ، البروبيوتيك (العصيات اللبنية ، البيفيدوبكتيريا و eubacteria) والمضادات الحيوية (السكريات والألياف) أو حتى المنتجات التي تعتمد على حامض البوتريك يمكن أيضا أن تسهل المغفرة المرضية للبواسير.
إذا كان صحيحًا أن الجزيئات التي لها عمل توسع الأوعية الدموية تمارس تأثيراً سلبياً على البواسير ، فمن الصحيح أيضًا أن الأوعية المضيفة يمكن أن تلعب دوراً إيجابياً. وتشمل هذه المكونات النباتية النشطة للمصنع: Elicriso ، Centella ، Rusco و Cipresso. بالإضافة إلى المستخلصات العشبية الجافة ، يمكنك استخدام هذه النباتات لإنتاج الحقن للشرب يوميًا.
من الواضح أنه من الجيد دائمًا أن تطلب من الصيدلي تحديد الجرعة ، أو معدل الاستهلاك ، أو اللياقة ، أو المنع.
النظام الغذائي للبواسير: مثال
امرأة تبلغ من العمر 35 سنة. بائعة. لا يمارس الرياضة. هو ممسك ويعاني من البواسير من ولادة الطفل الأول.
جنس | F |
عمر | 29 |
مكانة | 155CM |
محيط المعصم | 13،0cm |
دستور | نحيل |
مكانة / المعصم | 11.9 |
النوع المورفولوجي | limbed |
الوزن | 50،0kg |
مؤشر كتلة الجسم | 20.8 |
تقييم | الوزن الطبيعي |
مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية المرغوب | 18.5 |
الوزن الفسيولوجي المرغوب فيه | 44.5 |
التمثيل الغذائي القاعدي | 1149،4kcal |
مستوى معامل النشاط البدني | 1.56 (متوسط لا يوجد بها aus.) |
نفقات الطاقة | 1793،0kcal |
حمية | normocaloric | 1800kcal | ||
الدهون | 30٪ | 60G | 540kcal | |
البروتينات | لا يزيد عن 20 ٪ | لا يزيد عن 90g | لا أكثر من 360kcal | |
الكربوهيدرات | لا تقل عن 50٪ | لا تقل عن 240 غرام | لا تقل عن 900 كالوري | |
الإفطار | 15٪ | 270kcal | ||
وجبة خفيفة 1 | 5٪ | 90kcal | ||
غداء | 40٪ | 720kcal | ||
وجبة خفيفة 2 | 5٪ | 90kcal | ||
عشاء | 35٪ | 630kcal |
اليوم الحادى
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
رقائق الذرة | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
أبل ، مع التقشير | 150G | 1 تفاحة | |
غداء | |||
معكرونة متكاملة مع الطماطم | |||
عجينة السميد الكاملة | 90G | ||
صلصة الطماطم | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
الجزر المبشور | |||
جزر | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
الكمثرى ، مع التقشير | 150G | 1 الكمثرى | |
عشاء | |||
الفاصوليا المخبوزة | |||
فاصوليا ، مجففة | 50G | ||
سمك القد في عموم مع Biete Lesse | |||
سمك القد | 150G | ||
Biete | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام |
الترجمة الغذائية لليوم 1 | ||
المغذي أو المكون الغذائي | كمية | |
طاقة | 1802،4kcal | |
مياه الغذاء | 1085،2g | |
بروتين | 83،3g | |
مجموع الدهون في الطاقة | 63،86g | |
الدهون المشبعة ، المجموع | 15،23g | |
الاحماض الدهنية الاحادية غير المشبعة | 40،49g | |
مجموع الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 8،14g | |
كولسترول | 144،5mg | |
الكربوهيدرات | 236،1g | |
السكريات البسيطة والسليمة | 64،82g | |
الكحول والإيثانول | 0.0g | |
ألياف | 41،8g | |
صوديوم | 2124،8mg | |
بوتاسيوم | 4250،1mg | |
كرة القدم | 717،5mg | |
حديد | 27،3mg | |
الفوسفور | 1491،5mg | |
زنك | 10،5mg | |
الثيامين أو فيتامين. B1 | 2،44mg | |
ريبوفلافين أو فيتامين. B2 | 2،24mg | |
النياسين أو فيتامين. B3 أو فيتامين. PP | 26،95mg | |
البيريدوكسين أو فيتامين. B6 | 4،24mg | |
حمض الفوليك ، المجموع | 284،00μg | |
حمض الأسكوربيك أو فيتامين. C | 108،3mg | |
فيتامين د | 220،8IU | |
نشاط معادل الريتينول أو فيتامين. A | 2578،2RAE | |
α-tocopherol أو vit. و | 20،7mg |
كما هو واضح من التركيب الغذائي لليوم الأول ، فإن النظام الغذائي غني جدا بالألياف وقد لا يكون مناسبًا لأولئك الذين يعانون ، من ناحية أخرى ، من الإسهال. كما أن إمدادات مياه الطعام أكثر من ذلك بكثير. ومع ذلك ، فإن محتوى الكالسيوم (بعد استبعاد الحليب والأجبان القديمة لأسباب أخرى) غير كافٍ بعض الشيء.
اليوم الثاني
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
أرز منتفخ | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
برتقال | 200G | 1 برتقالي | |
غداء | |||
الأرز المتكامل مع الكوسة | |||
الأرز البني | 90G | ||
كوسة | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
سلطة الشمر | |||
شمر | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
كيوي | 150G | 2 كيوي | |
عشاء | |||
سيسي Lessi | |||
الحمص ، جفت | 50G | ||
صدر دجاج على الطبق مع الهندباء في المقلاة | |||
صدر دجاج | 150G | ||
الهندبا البرية | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 20G | ملعقتان كبيرتان |
يوم الحمية 3
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
أفينا | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
البطيخ في فصل الشتاء | 200G | 3 شرائح | |
غداء | |||
Minestrone مع البطاطس وهجاء | |||
فارو | 40G | ||
خضار مشكلة | 300G | ||
البطاطا | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
كاكي التفاح | 150G | 1 الكاكي | |
عشاء | |||
البازلاء Lessi | |||
البازلاء ، المجففة | 50G | ||
رقائق الحليب خفيفة مع السبانخ الطازجة | |||
رقائق لاتيه لايت | 150G | ||
سبانخ | 100G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 20G | ملعقتان كبيرتان |
اليوم الحادى 4
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
ميوسلي وكل الدماغ | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
عنب | 100G | QB | |
غداء | |||
البطاطا السابقة وجرجير مع الشعير | |||
الشعير | 40G | ||
البطاطا | 300G | ||
صاروخ | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
الرمان والبذور | 100G | QB | |
عشاء | |||
العدس Lesse | |||
العدس ، المجفف | 50G | ||
يخنة أمليت والخرشوف | |||
البيض الكامل | 100G | 2 بيض | |
ألبومات | 100G | ||
الخرشوف ، نظيفة | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 20G | ملعقتان كبيرتان |
يوم الحمية 5
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
رقائق الذرة | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
أبل ، مع التقشير | 150G | 1 تفاحة | |
غداء | |||
معكرونة متكاملة مع الباذنجان | |||
عجينة السميد الكاملة | 90G | ||
باذنجان | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
الجزر المبشور | |||
جزر | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
الكمثرى ، مع التقشير | 150G | 1 الكمثرى | |
عشاء | |||
الفاصوليا المخبوزة | |||
فاصوليا ، مجففة | 50G | ||
سمك موسى في المقلاة مع Biete Lesse | |||
سمك القد | 150G | ||
Biete | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام |
اليوم الحادى 6
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
أرز منتفخ | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
برتقال | 200G | 1 برتقالي | |
غداء | |||
أرز متكامل مع الفلفل | |||
الأرز البني | 90G | ||
الفلفل | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
سلطة الشمر | |||
شمر | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
كيوي | 150G | 2 كيوي | |
عشاء | |||
سيسي Lessi | |||
الحمص ، جفت | 50G | ||
صدر الديك الرومي المشوي مع الهندباء في المقلاة | |||
صدر دجاج | 150G | ||
الهندبا البرية | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 20G | ملعقتان كبيرتان |
اليوم الحميه 7
الإفطار | |||
لبن كامل الزبادي | 200G | ||
أفينا | 40G | 8 ملاعق طعام | |
سناك الأول | |||
البطيخ في فصل الشتاء | 200G | 3 شرائح | |
غداء | |||
Minestrone مع البطاطا والخبز المحمص | |||
خبز الجاودار ، قديمة | 50G | ||
خضار مشكلة | 300G | ||
البطاطا | 100G | ||
جرانا | 10G | 1 ملعقة | |
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 25G | 2 ونصف ملعقة طعام | |
وجبة خفيفة II | |||
كاكي التفاح | 150G | 1 الكاكي | |
عشاء | |||
البازلاء Lessi | |||
البازلاء ، المجففة | 50G | ||
طماطم موزاريلا خفيفة و طماطم كرزية | |||
موتزاريلا لايت | 120G | ||
الطماطم | 200G | ||
خبز كامل القمح | 30G | شريحة 1 | |
زيت الزيتون البكر الممتاز | 15G | 1 ونصف ملعقة طعام |