المكملات الغذائية

مصل اللبن القوة - يورو

حول مصل الحليب قوة - يوروسوب

قوة مفعول - يوروسوب

المكملات الغذائية من بروتين مصل اللبن وتركز معزولة ، مع فيتامين B6

FORMAT

حزمة من 1 أو 2 كجم ، نكهات مختلفة

COMPOSITION

بروتينات مصل اللبن تتركز و معزولة. مسحوق الكاكاو قليل الدسم ، نكهات مدعمة على الصمغ العربي ومالتودكسترين ، مستحلب: ليسيثين الصويا ،

Bromelain 2400 GDU. المحليات: السكرالوز ، اسيسولفام ، فيتامين B6

تحليل الوسائط (نكهة الكاكاو)

ل 100 غرام

للجرعة اليومية (30 جم)

قيمة الطاقة

394 سعرة حرارية / 1663 كيلو جول

118 Kcal / 499 Kj

بروتين

76 جم

22.8 جم

الكربوهيدرات

7 جم

2.1 غرام

منها زوشيري

5.9 غرام

1.77 جم

غراسي

6.3 ز

1.89 جم

منها السوفي

3.5 جم

1.05 جم

ألياف

2.4 غرام

0.72 جم

صوديوم

160 ملغ

48 مجم

Bromelain 2400 GDU

100 ملغ

30 ملغ

فيتامين B6

1.4 ملغ

0.42 ملغ

الملف الشخصي للحمض الأميني

ل 100 غرام

L-آيسولوسين

3.47 جم

L-لوسين

9.52 جم

L-فالين

3.40 جم

L-ليسين

7.28 جم

L-ميثيونين

1.43 جم

L-الفنيل الأنين

2.66 جم

L-ثريونين

4.02 جم

L-أرجينين

2.04 جم

L-ألانين

4.02 جم

L-الأسبارتيك حمض

8،34g

L-سيستين

2.17 جم

حمض الغلوتاميك

12.56 جم

L-جليكاين

1.56 جم

L-الحامض الاميني

1.43 جم

L-برولين

3.47 جم

L-سيرين

3.40 جم

L-التيروسين

2.72 جم

L-تريبتوفان

1.56 جم

ميزات المنتج مصل اللبن قوة - Eurosup

طرق استخراج بروتين مصل الحليب - يتم تسويق بروتينات مصل اللبن مع اختصارات مختلفة ، مما يشير إلى أساليب الإنتاج المختلفة:

  1. WPC: بروتين مصل اللبن المركز.
  2. WPI: بروتين مصل اللبن المعزول ؛
  3. WPH: بروتينات مصل الحليب بالماء

تتميز جميع هذه الأشكال ، وهي الأكثر شيوعًا بشكل عام في السوق ، بمتوسط ​​تركيز البروتين يتراوح بين 70 و 80٪ ، في حين أن الجزء المتبقي يشغله الدهون والكربوهيدرات. تم تحقيق معايرة أعلى للبروتين من خلال طرق الإنتاج المختلفة ، مثل التبادل الأيوني والترشيح الدقيق ، والتي تسمح بعزل البروتينات من الكربوهيدرات والدهون بشكل أكثر دقة.

بروتين مصل الحليب - مصطلح أنجلو سكسوني لبروتينات مصل اللبن. هذه البروتينات ، ذات القيمة البيولوجية العالية ، لا تمثل سوى جزء صغير من سحب البروتين الكلي الموجود في الحليب ، والذي يتكون من حوالي 80 ٪ من الكازين.

يتم الحصول على بروتينات مصل اللبن من المعالجة الصحيحة لمصل اللبن المتبقي من معالجة الجبن. عموما ، هذه الفئة من البروتينات تحتوي على سلسلة من oligopeptides قادمة من التحلل الجزئي للكازين واللاكتوفيرين واللاكتالبومين واللاكتوغلوبولين وألبومين المصل ، وتتميز بحركية سريعة للهضم والامتصاص. في الدراسات المختلفة التي أجريت ، في الواقع ، نلاحظ أن ذروة البلازما من الأحماض الأمينية - المستمدة من هضم هذه البروتينات والامتصاص اللاحق في الأمعاء - تتحقق في أوقات قصيرة جدا ، تقدر بين 20 و 30 دقيقة. الأوقات أقل بكثير من عنصر البروتين الذي قدمه الكازين ، وتدعمه زيادة في تركيز الأحماض الأمينية في البلازما بنسبة 50٪ أعلى من تلك التي يسببها الكازين.

تؤثر الحركية المختلفة لامتصاص بروتينات مصل اللبن حتمًا على عملية التمثيل الغذائي للبروتين ، مع وجود اختلافات مهمة من حيث الوظيفة البيولوجية ، وذلك للمساهمة في تخليق البروتين بعد الحقبة بحوالي 37٪ أكثر من الكازين. ويمكن تبرير هذه الزيادة جزئيا من خلال توافر أكبر من الأحماض الأمينية اللازمة لتخليق البروتين ، وجزئيا من تأثير محفز مهم على الافراج عن الانسولين.

بروتين مصل اللبن والتضخم: الاستخدام الواسع النطاق لهذه المكملات في الممارسة الرياضية يرجع أساسا إلى البحث عن زيادة المنشطة ، والتي يمكن أن تسهل نمو العضلات. هناك العديد من الأدلة في الأدبيات التي تظهر هذا التأثير المحتمل ، حتى لو كانت الآلية الجزيئية الكامنة وراء هذه الظاهرة لا تبدو مميزة تمامًا. تُعطى أهمية كبيرة للتأثير المُحْدِم لـ BCAA ، وعلى وجه الخصوص على الـ leucine ومستقلباته (HMB) ، على التعبير عن عامل النسخ (mTor) القادر على تعزيز تخليق البروتين ، بالإضافة إلى الحميات الغذائية التي لها نقص البروتينات (أقل من 0.5 غرام / كجم) تتميز بانخفاض ملحوظ في هذا العامل وزيادة في مثبطات دورة الخلية. ومع ذلك ، يجب علينا ألا نقلل من أهمية وجود وفرة من الركيزة وتكييف هرمون الابتنائية ، الأنسولين ، الذي يبدو أن إفرازه يزيد حتى بعد تناول وجبة البروتين (انظر مؤشر الأنسولين).

لهذا الغرض ، فإن ما يتم مناقشته هو الأكثر توثيقاً من قبل المؤلفات العلمية ، فيتم إضافة البعض الآخر ، أكثر أو أقل فائدة للرياضي ، حتى لو كان لا يزال موضع نقاش واسع:

  1. تأثير الإرغوجين: هناك بعض الأدلة التي تبين أن المكملات لفترات طويلة مع بروتين مصل اللبن ، لمدة 10 أسابيع على الأقل ، يمكن أن تضمن أيضا تحسنا ملحوظا في قدرة طاقة العضلات. ربما يمكن أن يرتبط هذا الإجراء مباشرة بالتأثير الضخامي ؛
  2. التأثير الوقائي: في هذا الصدد ، ما زلنا متشككين للغاية. في الواقع ، تظهر العديد من الدراسات انخفاضًا ملحوظًا في علامات تلف العضلات (كرياتين كيناز ، ديهيدروجاز اللاكتيك) ، بعد النشاط البدني المكثف ، ولكن يتم رفضها بشكل عام من خلال أدلة مخالفة. ومع ذلك ، يمكن تفسير التأثير الباتيولوجي بعد إضافة مع مصل الشرج الذي تم إجراؤه قبل التدريب ، مع إمكانية الحد من أكسدة الأحماض الأمينية. في هذا الصدد ، لا يزال هناك نقص كبير في الأدلة العلمية.
  3. تأثير الخافض للدم: تأثير ثبت أنه مكثف بشكل خاص في المواد السمينة ، والذي يمكن أن يكون له تأثير على عمل الجهاز القلبي الوعائي ؛
  4. تأثير بؤري شديد: حالة أخرى مثيرة للجدل للغاية ، والتي لا يزال من غير الممكن استخلاص استنتاجات كافية لها.
  5. التأثير المضاد للأكسدة والمناعة: مرتبط على جانب واحد بزيادة توليف الجلوتاثيون الداخلي ، من جهة أخرى إلى أدلة تجريبية تظهر تحسنًا كبيرًا في القدرة المناعية للموضوع ، خاصة عندما يتأثر ذلك بأمراض خطيرة أو بسبب ظروف عصبية تؤثر سلبيًا على وظيفة المناعة.

فيتامين B6 - المعروف أيضا باسم البيريدوكسين ، يتم تحويله وفسفه إلى المستوى الكبدي في pyridoxal phosphate ، وهو أحد الإنزيمات الهامة التي تشارك في العديد من التفاعلات الرئيسية من استقلاب الأحماض الأمينية (التكسير التأكسدي والإزالة) ، والدهون (التوليف السفينغولي) والغلوكوز.

وبالتالي يمكن للمرء أن يفهم بسهولة فائدة هذا الفيتامين في دعم الأكسدة الصحيحة والترويج للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة ، الضرورية لضمان عمل التغذية الأيضية لل BCAAs نفسها.

تبلغ الاحتياجات اليومية من فيتامين B6 حوالي 1.5 ملغم ، ولكن في هذه الحالة ، ندرة الحلقات نادرة جدًا.

بروميلين - الانزيمات المحللة للبروتينات المعروفة بتأثيراتها المضادة للالتهابات والمضادة للوذمات. في هذه الحالة ، يرجع تطبيقهم الرئيسي إلى التأثير المعلَن للبروتين ، والذي يضمن الهضم الأفضل للبروتينات ، مع التحلل المائي الإنزيمي في الأحماض الأمينية الحرة.

الاستخدام الموصى به من قبل الشركة - مصل الحليب القوة - يوروسوب

اخلط 3 مغارف ، تعادل 30 غرام من مصل اللبن ، مع 80 مل من الماء أو سائل آخر من اختيارك. خذ حصة واحدة في اليوم في نهاية الأداء الرياضي ، أو خلال اليوم بعيداً عن الوجبات الرئيسية وقبل ساعة على الأقل من التدريب أو المسابقات.

كيفية استخدام في ممارسة الرياضة مصل الحليب قوة - يوروسوب

مهمة تحديد الجرعة المثلى وصالحة للجميع صعبة للغاية. بما أنها من المغذيات الزهيدة الضرورية للتشغيل السليم للكائن الحي ، والتي يتم إدخالها أيضًا مع النظام الغذائي العادي ، قبل صياغة أو اقتراح أي نوع من الجرعة ، فمن الضروري إجراء تقييم دقيق للحالة الفسيولوجية والتغذوية للموضوع ، وتقديم خطة تكملة يمكن أن تتكيف بشكل أفضل مع احتياجاتك الغذائية.

تشير الدلائل الإرشادية إلى تناول البروتينات بين السكان البالغين بين 0.8 و 1.2 غرام / كجم / يوم ، والذي ينمو حتمًا للرياضيين حتى يصل إلى ضعف تقريبًا بالنسبة لرياضيي التخصصات المقاومة. ونتيجة لذلك ، يجب تكييف نسبة البروتينات المكملة في شكل بروتين مصل اللبن مع المتناول اليومي للبروتين.

رغبة في إعطاء بعض الاقتراحات المهمة ، المأخوذة من أحدث الأعمال المنشورة المتعلقة بعلم التغذية الرياضي ، يتم الحصول على أقصى قدر من الاسترجاع عن طريق تصميم وجبة خفيفة بعد العمل توفر حوالي 0.5 جرام / كجم من البروتين ، مصحوبة بـ 1.2 / 1.5 غرام / كجم من الكربوهيدرات ، مع الاستفادة المثلى من إعادة تشكيل الجليكوجين ومن مرحلة الابتنائية البروتين.

يجب أن يفضل الإدارة على معدة فارغة.

التآزر - مصل الحليب القوة - يورو

البروتين + مضادات الأكسدة: يبدو أن الجمع بين مضادات الأكسدة يعزز التأثير الوقائي للبروتينات أثناء النشاط البدني المكثف.

البروتين + CHO: يبدو أن الجمع الأكثر فعالية على الإطلاق. في مرحلة ما قبل السباق ، يتم جمعها بشكل صحيح واختيار المصدر الأكثر ملاءمة ، يمكن للكربوهيدرات الحفاظ على الأداء وتحسين خصائص الطاقة للعضلة. في مرحلة ما بعد العمل ، ومع ذلك ، يمكنهم تحسين عملية الانتعاش والنمو.

البروتين + الكرياتين: دائمًا مع الكربوهيدرات التي يتم تناولها في مرحلة ما بعد العمل ، يبدو أنه يحسن الزيادة في الكتلة الخالية من الدهون ، حتى وإن لم تكن جميع الدراسات متوافقة.

تأثيرات جانبية مصل اللبن القوة - Eurosup

المعروف هو الآثار الجانبية طويلة الأجل لنظام غذائي غني جدا في البروتينات أو الأحماض الأمينية. تلف الكلى ، والجفاف الناجم عن زيادة إفراز البول ، والألم الكبدي أو الكلوي ، تشوهات الدهون والأمراض المرتبطة بها ، الحماض الأنسجة ونخاع العظام العظام ليست سوى بعض من عواقب اتباع نظام غذائي غير متوازن مع مرور الوقت. ومن بين الآثار الضارة الناجمة عن نظام غذائي غني بالبروتين ، هناك بالتأكيد زيادة في الأنسجة الدهنية الناجمة عن تقاطع الأيض المعقد المسئول عن التنسيق الفعال للحيوية للكائن الحي.

الاحتياطات لاستخدام مصل الحليب القوة - يوروسوب

هو بطلان هذا المنتج في حالات مرض كلوي أو الكبد ، وأمراض القلب والأوعية الدموية و / أو ارتفاع ضغط الدم ، والحساسية وأمراض المناعة الذاتية ، خلال فترة الحمل ، خلال الرضاعة ، أقل من 12 عاما والمراهقين لم تدرب بعد.

في حالة الاستعمال لفترة طويلة (أكثر من 6/8 أسابيع) ، يكون رأي الطبيب ضروريًا.

إن المادة الحالية ، التي تم تفصيلها حول إعادة قراءة نقدية للمواد العلمية ، والنصوص الجامعية والممارسة الشائعة ، هي لأغراض المعلومات فقط ، وبالتالي ليس لها قيمة طبية. لذلك يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك أو خبير التغذية أو الصيدلي قبل أخذ أي نوع من المكملات الغذائية . مزيد من المعلومات حول التحليل النقدي ل Whey Force - Eurosup.

مراجع

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004 يونيو ؛ 14 (3): 255-71.

تأثير خليط من الأحماض الأمينية والبروتين والكربوهيدرات.

Borsheim E، Aarsland A، Wolfe RR.

تزداد مستويات تخليق البروتينات عن طريق ربط البروتينات بعد التدريب مع CHOs.

Diabetes Metab Res Rev. 2007 Jul؛ 23 (5): 378-85.

بروتينات بطيئة مقابل سريعة في تحفيز استجابة خلية بيتا وتفعيل المحور المعزول للدماغ في النوع الثاني من داء السكري.

Tessari P، Kiwanuka E، Cristini M، Zaramella M، Enslen M، Zurlo C، Garcia-Rodenas C.

تأثيرات إضافة مكونة أساسية من الأحماض الأمينية / الكربوهيدرات على كتلة العضلات ، والعمارة ، والقوة القصوى بعد التدريب على الحمل الثقيل.

Vieillevoye S، Poortmans JR، Duchateau J، Carpentier A.

Eur J Appl Physiol. 2010 يونيو 3. [نشر سابق للطباعة]

آثار بروتين مصل اللبن المعزول على تكوين الجسم ، والدهون ، والأنسولين والجلوكوز في الأفراد يعانون من زيادة الوزن والسمنة.

Pal S، Ellis V، Dhaliwal S.

Br J Nutr. 2010 9 أبريل: 1-8. [نشر قبل الطباعة]

تضخم العضلات الهيكلية: تأثير البروتين / الأحماض الأمينية الأساسية وتدريب المقاومة: حالة لبروتين مصل اللبن.

Hulmi JJ، Lockwood CM، Stout JR.

نوتر ميتاب (لوند). 2010 يونيو 17 ؛ 7 (1): 51. [نشر قبل الطباعة]

توقيت تناول البروتين يزيد من نفقات الطاقة بعد 24 ساعة من التدريب على المقاومة.

Hackney KJ، Bruenger AJ، Lemmer JT.

تمارين رياضية 2010 مايو ؛ 42 (5): 998-1003.

الكربوهيدرات بعد التمرين بالإضافة إلى بروتين مصل اللبن يزيل مكملات hydrolysates يزيد مستوى الجليكوجين في العضلات والهيكل العظمي في الفئران.

Morifuji M، Kanda A، Koga J، Kawanaka K، Higuchi M.

الأحماض الأمينية. 2010 أبريل ؛ 38 (4): 1109-15. Epub 2009 11 يوليو.

آثار مكملات البروتين الكرياتين ومصل اللبن على تكوين الجسم 48 إلى 72 سنة خلال التدريب المقاومة.

Eliot KA، Knehans AW، Bemben DA، Witten MS، Carter J، Bemben MG.

J Nutr الصحة الشيخوخة. 2008 مارس ؛ 12 (3): 208-12.

المكملات مع البروتين المائي يحسن استعادة قوة العضلات.

Buckley JD، Thomson RL، Coates AM، Howe PR، DeNichilo MO، Rowney MK.

J Ski Med Sport. يناير 2010 ؛ 13 (1): 178-81. Epub 2008 Sep 2 ..

تأثير تناول البروتين على الإنفاق على الطاقة واستخدام الركيزة بعد التمرين في النساء في منتصف العمر.

بنتون إم جي ، سوان PD.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007 ديسمبر ؛ 17 (6): 544-55.

بعد 12 أسبوعًا من التدريب على المقاومة.

Kerksick CM، Rasmussen C، Lancaster S، Starks M، Smith P، Melton C، Greenwood M، Almada A، Kreider R.

التغذية. سبتمبر 2007 ؛ 23 (9): 647-56.

آثار تدريب المقاومة وتكميل البروتين على دوران العظام في النساء البالغات من الشباب.

مولينز NM ، سينينج WE.

نوتر ميتاب (لوند). 2005 أغسطس 17 ؛ 2: 19.

يوب تروب بيدياتر. 2006 فبراير ؛ 52 (1): 34-8. Epub 2005 13 يوليو.

ملامح مكملات بروتين مصل اللبن مكملات في الأطفال الذين يعانون من عدوى فيروس نقص المناعة البشرية التدريجي بسرعة.

Moreno YF، Sgarbieri VC، from Silva MN، Toro AA، Vilela MM.

بروتين مصل الحليب يقلل من إنتاج الجذور الخالية من الأوكسجين في نموذج الفئران من اعتلال عضلة القلب المزمن بالحديد الزائد.

Bartfay WJ، Davis MT، Medves JM، Lugowski S.

يمكن ياء Cardiol. 2003 سبتمبر ؛ 19 (10): 1163-8.

آثار مكملات بروتينات الليوسين والمصل (اللبن) خلال ثمانية أسابيع من التدريب على المقاومة أحادية الجانب.

Coburn JW، Housh DJ، Housh TJ، Malek MH، Beck TW، Cramer JT، Johnson GO، Donlin PE.

J Strength Cond Res. 2006 May؛ 20 (2): 284-91.

مؤشرات الجهازية من تلف العضلات والهيكل العظمي واستعادة وظيفة العضلات بعد التمرين: تأثير تناول البروتين الكربوهيدرات مجتمعة.

Betts JA، Toone RJ، Stokes KA، Thompson D.

Appl Physiol Nutr Metab. 2009 أغسطس ؛ 34 (4): 773-84.

nt J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 فبراير ؛ 19 (1): 79-96.

حمض اللينوليك مقترن مع مونوهيدرات الكرياتين ومكملات البروتين أثناء تدريب القوة.

Cornish SM، Candow DG، Jantz NT، Chilibeck PD، Little JP، Forbes S، Abeysekara S، Zello GA.

كلية علم الحركة ، جامعة ساسكاتشوان ، ساسكاتون ، إس كيه ، كندا.

utr Res. 2008 أكتوبر ؛ 28 (10): 651-8.

بروتين مصل الحليب الابتلاع في الأشخاص المسنين يؤدي إلى زيادة البروتين العضلي.

Katsanos CS، Chinkes DL، Paddon-Jones D، Zhang XJ، Aarsland A، Wolfe RR.

احتواء مصل اللبن هيدروزليت ، الكازين ، أو بروتين الصويا معزولة: آثار على تخليق البروتين العضلي المختلط عند الراحة.

Tang JE، Moore DR، Kujbida GW، Tarnopolsky MA، Phillips SM.

J Appl Physiol. سبتمبر 2009 ؛ 107 (3): 987-92. Epub 2009 9 يوليو.