في إشارة إلى اقتباس ساخر من جيمس جوزيف ، وهو أستاذ جامعي أميركي معروف ، يبدو أن الجوز ( Juglas regia ) لديها إمكانات استثنائية في الحفظ ، ولماذا لا ، على تحسين الوظائف الفكرية. تشير هذه العبارات إلى بعض المصنفات العلمية ، أحدها (لسوء الحظ ، يُجرى على الفئران وليس على الإنسان) ، أبرز العديد من الخصائص الجديرة بالملاحظة.
العنوان هو " آثار الجوز على التعلم ووظائف الذاكرة ". يبدو أن التركيز الكبير للأحماض الدهنية الجيدة من المكسرات ، بالإضافة إلى تحديد كثافة معينة من السعرات الحرارية ، قد أثر بشكل إيجابي على تعلم وذاكرات الفئران التي تم تحليلها في المختبر. وعلاوة على ذلك ، ليس أقل من ذلك ، يبدو أن هؤلاء الذين غذوا من الجوز بشكل عقلاني وعفوي قللوا من كمية الطعام. باختصار ، "منى" حقيقي للنسيان ، ولماذا لا ، أيضا للطلاب الصغار. كن حذرا: المكسرات نعم ، ولكن دون المبالغة!
