عموميات عن الجينسنغ قهوة: ما هو؟ وبفضل محتواه في الميثيل زانتين (الكافيين) ، تعتبر القهوة السوداء شراب منشط ومحفز. ومع ذلك ، ولعدة سنوات ، من أجل التأكيد على قدرتها على التنغيم ، تم ابتكار مزيج من القهوة السوداء مع الجينسنغ. والنتيجة هي شراب يدعى Caffè al Ginseng. هذا بالتأكيد ليس النهج الأول بين الجذر وطعام آخر. في الواقع ، بالإضافة إلى صيغ لا تحصى من الطب الصيني التقليدي (ضخ ، decoctions ، وما إلى ذلك) ، وضعت "البيرة الجينسنغ" و "شاي الجينسنغ" في السوق لبعض الوقت.
يتم إنتاج البن Ginseng عن طريق غرس حبوب البن أو مسحوق مع جذر Panax quinquefolius (الجينسنغ الأمريكي). من المفترض أنه ، عن طريق شرب القهوة بانتظام مع الجينسنغ ، يمكن تحقيق فوائد صحية مختلفة ؛ بين هذه: تحسين ضغط الدم ، وزيادة التركيز ، وتحسين الأداء البدني ، وزيادة الرغبة الجنسية ، وتعزيز نظام المناعة ، إلخ. على مستوى المطعم ، تتمتع قهوة الجينسنغ اليوم بنفس توافر أي نوع آخر من القهوة (عام 2015). أيضا فيما يتعلق بالعرض ، يتوفر هذا الغذاء على نطاق واسع في كل من البيع بالتجزئة (شكل واحد للمستهلك) والجملة (شكل كبير لتقديم الطعام).
تعتبر قهوة الجينسنغ مشروبًا "حدوديًا" يصعب تصنيفه بين الأطعمة والمكملات الغذائية ؛ من المجموعة الأخيرة ، وتشمل أيضا تلك النكهة ، على سبيل المثال ، قهوة الزنجبيل. على الرغم من أن معظم المنتجات الغربية تحتوي على أنواع الجينسنغ الأمريكية (Panax quinquefolius) ، إلا أن البعض الآخر مشتق من النبات الكوري أو الصيني (الجينسنغ الآسيوي أو باناكس الجينسنغ). ما هي خصائص الجينسنغ كوفي؟ بفضل الفوائد الصحية التي يمكن أن تستمد من ذلك ووظيفة منشط ملحوظ ، تم استخدام الجينسنغ الآسيوية من قبل الشعوب الشرقية لعدة قرون.
ويعتقد أن منتجات الجينسنغ لديها بعض إمكانات مثير للشهوة الجنسية ، ولكن هذا لم يثبت علميا. في الغرب ، يهدف الاستخدام الأكثر شيوعا من قهوة الجينسنغ إلى تحفيز الوظائف العقلية. في الواقع ، الناس الذين يشربون القهوة مع الجنسنغ يشعرون بمزيد من الوضوح والتفاعل واليقظة أكثر من الشراب التقليدي. شخص ما يعلن أيضا تأثير إيجابي على تثبيت الذاكرة. وينبغي أيضا أن تعزز الجينسنغ الدورة الدموية ، وذلك بفضل تأثير توسع الأوعية الدموية لبعض الجزيئات الواردة فيه ؛ إذا كان الأمر كذلك ، يمكن أن تكون هذه الخاصية مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. إن الفرضية القائلة بأن مشتقات الجينسنغ تعدل بشكل إيجابي نسبة السكر في الدم قد تقدمت أيضًا ، وتميل إلى خفضها إذا كانت عالية ؛ حتى في هذه الحالة ، فإن نتائج الدراسات الأكاديمية المختلفة ليست في اتفاق مشترك. يدعي بعض مروجي قهوة الجينسنغ أن الشراب يمكن أن يساعد في تحسين جهاز المناعة ؛ في هذه الحالة ، يبدو أن البحث العلمي قد أكد فعاليته. هناك من يجادل بأن الشراب يمكن أن يعزز أيضا الوقاية من أنواع معينة من الأورام ، ولكن لا توجد بيانات هامة تدعم هذه النظرية. يقول البائعون على وجه الخصوص ، على عكس الأنواع الأخرى من القهوة ، لا يحرض الجينسنغ الشعور المعروف بالعصبية كأثر جانبي للكافيين. ربما ، هو رد فعل شخصي.
كيف تستهلك القهوة مع الجينسنغ؟ يمكن استهلاك قهوة الجينسنغ مثل أي نوع آخر من القهوة ؛ على سبيل المثال: حار ، بارد ، ملطخ باللبن أو بكريمة حليب ، محلى ، محلى بدلاً من ذلك ، كعنصر لبن أو كابتشينو وما إلى ذلك. التسريب مماثل تقريبا ومعظم آلات القهوة قادرة على إنتاج الجينسنغ واحد أيضا. شاي الجينسنغ تشبه قهوة الجينسنغ شاي الجينسنغ وقد تم صياغته وتقديمه. يمكن شراؤها في الأوراق الجافة أو الأكياس أو الأشكال الأخرى. عموما ، يعتمد شاي الجينسنغ على الشاي الأخضر ، لكن الصيغ التي تتضمن استخدام الشاي الأسود ليست نادرة.
