مرض الاضطرابات الهضمية - الأطعمة والأطعمة المحظورة

الحبوب والطحين

الأطعمة المسموح بها

• الأرز ، كريم الأرز في مرحلة الطفولة المبكرة
• * الذرة (الذرة) وحبوب الذرة (الذرة) والفشار محلي الصنع
• * كريم من الذرة والتابيوكا ؛ كريم من الأرز والذرة و tapioca الطفولة المبكرة
• الحنطة السوداء
• الكسافا
• * ميل
• * السمسم
• فول الصويا
• الخبز وأعواد الخبز والفوكاسيا والبيتزا المحضرة بالمكونات المسموح بها
• المعكرونة ، والمعكرونة شغلها ، gnocchi أعدت مع المكونات المسموح بها

* منتجات الحمية خالية من الغلوتين (بدون نشا القمح)

الغذاء في خطر

• * النشا ، النشا الأصلي ، النشا المعدل ، النشا pregelatinized ، النشا مرقق
• * الشعير ، maltodextrin ، مستخلص الشعير ، المالتوز. سكر العنب
• * دقيق الأرز ، نشا الأرز ، سميد الأرز ، كريم الأرز
• * دقيق الذرة ، طحين دقيق برينتا المطبوخ والدقيق ، عصيدة الذرة ، نشا الذرة (نشاء الذرة)
• * دقيق الخروب
• * طحين الكستناء
• * دقيق الحمص
• * طحين جوز الهند
• * دقيق الحنطة السوداء
• * طحين اللوز
• * دقيق الدخن
• * طحينة السمسم
• * دقيق الصويا
• * نشا البطاطا
• * التابيوكا
• * القرون: الذرة والبطاطس
• * الألياف النباتية والألياف الغذائية
• * رقائق الذرة والأرز وفول الصويا والتابيوكا دون إضافة الشعير
• * كعك الأرز
• * الفشار تعبئتها
• أكلة جاهزة للأكل (في أكياس ، مجمدة ، بنكهة)

الأطعمة المشكوك فيها ، غير مستحسن

• الكينوا
• قطيفة
• تيف (العشب التيف)

الغذاء محظور

• القمح (القمح) ، الجاودار ، الشوفان ، الشعير ، هجاء ، هجاء ، كاموت ، triticale ، الذرة الرفيعة
• الغلوتين (غليادين و prolamine) من: القمح (القمح) ، الجاودار ، الشوفان ، الشعير ، هجاء ، هجاء الكاموت ، triticale ، الذرة الرفيعة
• دقيق ، نشا ، وجبة ، كريمات ورقائق: القمح ، الجاودار ، الشوفان ، الشعير ، هجاء ، هجاء ، كاموت ، triticale ، ذرة ، KOKOH
• كريم متعدد الحبوب
• المعكرونة ، والمعكرونة محشوة ، البطاطس جنوكتشي ، جنوكتشي ألنا رومانا.
• بيزوكري
• الخبز ، الخبز ، فتات الخبز خبز الجاودار ، خبز الشوفان ، الحبوب ، خبز الصويا والذرة والحديد. فطير
• خبز القمح الكامل ، البياين ؛ الخبز. خبز محمص ، المعجنات
• الكعكة ، البيتزا ، panzerotti ، أعواد الخبز ، المفرقعات ، rusks ، cracotte ، نسيج الكرنب
• جرثومة القمح
• مويسلي ، عصيدة
• couscous، tabulè، برغل، (boulgour، burghul)، seitan، frik، crokfish، حنطة، greunkern، gries
• عضلة قمح
• النخالة من الحبوب الممنوعة ؛ الألياف النباتية والألياف الغذائية من الحبوب الممنوعة
• الشعير ، مستخلص الشعير ، يحظر مالتوديكسترين الحبوب
• رقائق: الذرة والأرز وفول الصويا والتابيوكا مع إضافة الشعير "OF FORBIDDED CEREALS"
• * polenta taragna (إذا كان طحين الحنطة السوداء ممزوجًا بدقيق القمح)
• * الجسيمات (المضيفين)
• * جميع الأطعمة المعدة مع الدقيق المذكور أعلاه
• الدقيق والخبز والبسكويت والخبز المحمص مع آثار الغلوتين (مع نشا القمح)

حلويات

الأطعمة المسموح بها

• البسكويت ، والكعك ، والكعك أعدت مع الدقيق والمكونات المسموح بها
• البسكويت ، الكعك ، الكعك ، الوجبات الخفيفة ، الويفر ، وجبات الحمية الغذائية الخالية من الغلوتين (بدون نشا القمح)
• * العسل والسكر (أبيض ، بني ، قصب ، جزء لا يتجزأ)
• * جذر عرق السوس ، عرق السوس النقي

الغذاء في خطر

• * مشروبات الشوكولاتة
• * الحلويات والحلويات الصويا
• * الكاكاو
• الحلوى والسكاكر والحلوى والعروق والهلام والفواكه المسكرة
• صمغ
• الشوكولاته ، والشوكولاتة ، حلوى الشوكولاته ، عجينة الكاكاو
• * الكريمات ، والحلويات ، والحلويات ، والموس ، وبنا كوتا
• ينتشر
• * الآيس كريم والمثلجات والمعبثات الثلجية المعبّأة والمثلجات أو الآيس كريم ؛ منتجات نصف مصنعة لمحلات الآيس كريم
• * هلام الفاكهة ، هلام للحلويات
• * مربى ومربى البرتقال وكريمات الكستناء
• * مساحات مارون
• مرزبانية حلوى لوز وسكر
• * دبس السكر ، وشراب القيقب
• الحلويات ، النثار ، codette لتزيين الكعك
• * استعداد للشوكولاتة في الكأس والكابتشينو
• * النوجا ، المقرمش ، اللوز (العصي مع الفواكه المجففة)
• * الفانيلين
• * السكر المجفف ، ومسحوق الفانيلا ، حبيبات

الغذاء محظور

• * البسكويت والكعك والكعك والمعجنات والوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة والويفر
• الحانات مع ميوسلي
• * مخروط وكعك الوافل للآيس كريم
• البسكويت والحلويات الغذائية مع آثار الغلوتين (مع نشا القمح)

الألبان

الأطعمة المسموح بها

• حليب طازج ، عمر طويل
• الأجبان الطازجة والقديمة
• * الزبادي الطبيعي الكامل واللين
• * كريم frsca

الغذاء في خطر

• * الفواكه واللبن النكهة
• * زبادي الصويا
• * كريم الزبادي
• حليب النكهة
• حليب مكثف
• الحليب مع الألياف
• أجبان: مغازل ، حبيبات ، جبنة ، شرائح ، أجبان ، جبن قشور منمق (نوع بري ، شمواه من الذهب)
• جبن الصويا (التوفو)
• كريم طويل العمر (مطبخ ، ليتم تجميعه ، رذاذ)
• كريم استبدال كريم

الغذاء محظور

• الحليب المملح "OF FORDIDEN CEREALS" والحبوب
• زبادي المملح "FORBIDDEN CEREALS" والحبوب
• الأجبان الزرقاء (النوع: gorgonzola ، roquefort ، الدنماركي الأزرق)

اللحوم والسمك والبيض

الأطعمة المسموح بها

• جميع أنواع اللحوم ، الدواجن ، الأسماك ، القشريات ، الرخويات
• لحم الخنزير الخام
• بيضة

الغذاء في خطر

• اللحوم الباردة والنقانق النيئة والمطبوخة والطازجة والمتبلة: لحم الخنزير المطبوخ ، كوبا ، لحم الخنزير المقدد ، لحم الخنزير المقدد ، بريساولا ، لحم الخنزير المقدد ، مرتديلا (أو بولونيا) ، السجق ، السلامي ،
• cotechino ، الزامبون ، السجق
• جاهز
• اللحوم المعلبة
• صلصة اللحم معبأة
• الكرشة المعلبة
• سوريمي

الغذاء محظور

• اللحم المفروم والسمك (مثل الكرنب الميلاني) أو المطحون (على سبيل المثال السلالم المتحركة) أو بالصلصات المشبعة بالطحين المحظورة.
• اللحوم الطازجة و / أو المجمدة ، وبرغر السمك مع إضافة الطحين و / أو فتات الخبز
• اللحوم الطازجة و / أو المجمدة والأسماك مع إضافة الطحين و / أو فتات الخبز

الخضروات والبقوليات

الأطعمة المسموح بها

• كل نوعية من الخضروات
• جميع أنواع البقوليات والدلاء: الخروب ، الحمص ، السيشكيا ، الفاصولياء ، الفاصوليا العريضة ، البامية الفول ، العدس ، الترمس ، البازلاء ، الصويا
• * الفطر الطازج والمجفف
• * الزيتون

الغذاء في خطر

• بعض أنواع الخضراوات المجمدة (مثل البطاطس المقلية ، بوريه البطاطس ، والأطباق الجانبية المختلطة)
• رقائق (وجبات خفيفة)
• الاستعدادات لتناول الحساء والشوربات وحساء المينسترون والخضروات
• (مجمد جاهز للاستخدام لطهي التجميد بالتجميد)
• البطاطا المهروسة الفورية

الغذاء محظور

• خضار مطهية ومخبوزات مع مكونات ممنوعة
• التحضير للشوربات والحساء وحساء المينسترون والحساء النباتي مع الشوفان والحبوب وغير ذلك من الحبوب الممنوعة (المجمدة جاهزة للاستخدام للتجفيف بالتجميد)

فاكهة

الأطعمة المسموح بها

• الفواكه الطازجة
• فاكهة مجففة (مثل اللوز ، والجوز ، والبندق ، والبرازيل ، والصنوبر ، والكاجو ، والفستق) ، والكستناء والفول السوداني
• الفواكه المجففة المحمص دون الزيت النباتي

الغذاء في خطر

• الفاكهة المسكرة
• الفاكهة في شراب
• الفواكه المجففة المحمص بالزيت النباتي

الغذاء محظور

• الثمار الجافة المطحونة

الدهون والتوابل

الأطعمة المسموح بها

• زبدة ، شحم الخنزير ، شحم الخنزير
• زيت الزيتون البكر ، الزيتون ، الفول السوداني ، عباد الشمس ، الذرة ، النخيل ، الأرز ، بذور القرطم ، فول الصويا ، النقاط

الغذاء في خطر

• * زبدة خفيفة (الضوء)
• * زبدة الفول السوداني (زبدة الفول السوداني)
• المرغرين والسمن الخفيف والسمن للكعك
• * زيت بذور مختلف
• الزيوت النباتية
• الدهون النباتية
• قياس الأرز
• تماري
• المتفحم
• التوابل مع تكوين غير معروف

الغذاء محظور

• زيت جنين القمح
• بارلي ميسو
• شيو

مشروبات

الأطعمة المسموح بها

• المشروبات الغازية
• شاي البابونج ، الشاي ، الشاي منزوع الكافيين ، شاي الأعشاب: في كيس فلتر
• حبوب البن والأرض ، حبوب البن منزوعة الكافيين والأرض
• أبيض ، أحمر ، نبيذ روزيه ؛ فين سانتو
• النبيذ الفوار والشمبانيا
• الأرواح: الأرواح (أو غرابا من النبيذ ومارك) ،
• armagnac ، كالفادوس ، حالمة (أو براندي) ، ميناء ، روم ، slivovitz ، تيكيلا ، vermouth
• مارسالا طبيعية أو بيضة

الغذاء في خطر

• مشروبات غير كحولية في الشاي أو القهوة
• المشروبات الغازية الخفيفة
• مشروبات الأرز
• مشروبات الصويا
• المشروبات الرياضية
• قهوة قابلة للذوبان
• حليب اللوز
• مخاليط جاهزة بالفعل لالميلك شيك
• محضرات قابلة للذوبان للشاي ، البابونج ، شاي الاعشاب
• شراب
• عصائر الفاكهة و الرحيق
• والمرطبات والخمور (على أساس الكحول + المكونات الأخرى) غير المدرجة في قائمة التصاريح

الغذاء محظور

• المشروبات التي تحتوي على الشعير والشعير والشوفان والقمح
• مشروبات الصويا الشعير للحبوب المخلفات
• مشروبات الصويا الحبوب
• البيرة ، والويسكي ، wodka
• قهوة الشعير
• بدائل القهوة التي تحتوي على الشعير والجاودار والشوفان والقمح.
• خليط من الحبوب المحمصة
• YANNOH

مرق والشوربات والحساء

الأطعمة المسموح بها

• مرق الخضار واللحوم
• الحساء والشوربات والحساء أعدت مع المكونات الغذائية المسموح بها

الغذاء في خطر

• المكسرات ، مستخلصات اللحوم ، المستخلصات النباتية ، مستحضرات المرق
• التحضير للشوربات والحساء والحساء المينسترون والخضار (المجمدة الجاهزة للاستخدام لتجميد بالتجميد)

الغذاء محظور

• التحضير للشوربات والحساء وحساء المينسترون والحساء النباتي مع الشوفان والحبوب وغير ذلك من الحبوب الممنوعة (المجمدة جاهزة للاستخدام للتجفيف بالتجميد)

التوابل والنكهات المختلفة

الأطعمة المسموح بها

• الخل النبيذ
• * المايونيز والبشاميل يعدان مع المكونات المسموح بها
• منتجات النبيذ المخلل ، في زيت: الزيتون ، البكر الممتاز ، الزيتون ، الفول السوداني ، الذرة ، الصويا ، عباد الشمس ، بذور العنب
• * الملح والفلفل والأعشاب العطرية والتوابل
• بذور: الكمون ، عباد الشمس ، الكتان ، الخشخاش ، السمسم ، اليقطين
• * الصلصات والبيستو والصلصات المحضرة بالمكونات المسموح بها

الغذاء في خطر

• فاكهة وخل الحبوب
• مكثفات ، وكلاء التبلور ، وكلاء الافراج
• العبير
• غراء السمك والجيلاتين في ملاءات (للحلوى والمالح) والجيلاتين (الحلو والمالح)
• المحليات
• خلاصة الخميرة
• ليسيثين الصويا
• الخميرة الطبيعية والكيميائية
• مايونيز ، صلصة ، صلصة الصويا
• خردل
• خليط من الروائح للأطباق المشوية والأطباق
• * غذاء ملكات النحل
• * معجون الأنشوجة
• عقل
• البروتينات النباتية ، بروتينات hydrolysates
• * منتجات مخللة من الفاكهة أو الحبوب
• المنتجات في زيت بذور مختلفة
• جلوكوز سيروب
• الصلصات والبيستو جاهزة للتداول
• * الزعفران

الغذاء محظور

• صلصة
• كوجي