النظام الغذائي والصحة

حميد البروستاتا فرط تنسج النظام الغذائي

عمومية

تضخم البروستاتا الحميد هو مصطلح يستخدم بشكل غير صحيح كمرادف لتضخم البروستاتا الحميد أو الورم الغدي البروستاتي.

وهو اضطراب ذكري فريد يتميز بزيادة في حجم البروستاتا.

يتم تعريف Hyperplasia كالزيادة العددية للخلايا التي تشكل الأنسجة. بتعبير أدق ، في ورم غدي البروستات يتم توطين وحدات انسجة ومتنية في مركز الجهاز ، في الغدد المحيطة بالقرى وفي المنطقة الانتقالية. نتيجة للتضخم ، تشكل العقيدات التي تضغط على مجرى البول وتزيد من مقاومتها لتدفق البول.

المضاعفات الأكثر شيوعا لتضخم البروستاتا الحميد هي صعوبة التبول . بدوره ، يؤدي هذا الاضطراب إلى تضخم تدريجي لعضلة المثانة (زيادة في سمك الخلية والأنسجة) وعدم الاستقرار اللاحق أو الضعف (aty).

تضخم البروستاتا الحميد يزيد من مستويات مستضد البروستات المحدد ودرجة الالتهاب. ومع ذلك ، فإنه ليس شكلا سرطانيا .

يبدأ النمو البروستاتي الغدي عند حوالي 30 سنة من العمر. 50 ٪ من الرجال تظهر العلامات الأولى في 50 عاما. تصبح مهمة سريريًا في 40-50٪ من الذكور.

من بين "أكثر من 50" ، يعد تضخم البروستاتا الحميد من بين الأمراض العشرة الأكثر ارتباطًا والأكثر تقلبًا اقتصاديًا (القيمة الإحصائية المكتشفة في الولايات المتحدة الأمريكية).

الأسباب

غالبًا ما تتضمن أسباب تضخم البروستاتا الحميد وجود مجموعة من عوامل الخطر:

  • العمر الثالث: المرض مرتبط بالأقدمية ، ربما بسبب التليف وضعف نسيج العضلة البروستاتية اللازمة لطرد السوائل المفرزة (التي تحتوي على جزيئات مؤهبة). لا يمكن إصلاح آفات ألياف البروستات (لا يمكن تجنبها مع التقدم في السن) بسهولة ؛ يتم استبدال النسيج من ألياف الكولاجين غير القابلة للتقلص ، مما يهدد طرد السوائل وتعزيز "الركود".
  • الاندروجين: هذه هي هرمونات الذكورة التي تنتجها الخصيتين. إحصائيًا ، يظهر الرجال المخصّ صون نسبة أقل من تضخم البروستاتا الحميد. هذا يشير إلى أن هرمونات الاندروجين تلعب دورا مؤهبا. ومع ذلك ، لا يرتبط دائما التستوستيرون الخارجي لظهور المرض.
  • Dihydrotestosterone (DHT): هو مستقلب تستوستيرون توليفها في البروستات. وهو جزء من "السائل الذي تفرزه البروستاتا" المذكورة في النقطة 1. التركيز المفرط لل DHT يعزز خطر تضخم. عن طريق تثبيط الإنزيم الخلوي (يسمى 5α-reductase) في قاعدة تحويل التستوستيرون DHT ، يتم تحقيق انخفاض في حجم البروستاتا والأعراض ذات الصلة.
  • النظام الغذائي : تشير بعض الدراسات إلى أن التغذية قد تؤثر على تطور تضخم البروستاتا الحميد. ومع ذلك ، يتطلب تأكيد النتائج مزيدًا من الدراسة.

الآثار التغذوية

تشير بعض الدراسات في الصين إلى أن الإفراط في تناول البروتين ، خاصة من أصل حيواني ، يمكن أن يكون عامل خطر لفرط تنسج البروستاتا الحميد.

في هذه الأبحاث ، أظهر الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا والذين يعيشون في المناطق الريفية والذين يتبعون نظامًا غذائيًا قائمًا بشكل أساسي على حدوث تضخم البروستاتا الحميد الذي يكون منخفضًا مقارنةً بالمواطنين الذين يستهلكون المزيد من البروتينات الحيوانية.

كشفت دراسة أجريت على الرجال المتجنسين اليابانيين في أمريكا وجود ارتباط قوي بين تضخم البروستاتا الحميد وتناول الكحول الإيثيلي. في نفس المشروع ، كان الارتباط بين المرض واستهلاك لحوم البقر أضعف.

في دراسة استطلاعية أجريت في الولايات المتحدة ( دراسة متابعة المهنيين الصحيين ) ، وجد الباحثون علاقة متواضعة بين تضخم البروستاتا الحميد الشديد والإفراط في تناول البروتين والسعرات الحرارية الكلية ، ولكن ليس الدهون.

هناك أيضا أدلة وبائية تربط بين الورم الحميد للبروستاتا ومتلازمة التمثيل الغذائي. الوقاية من: السمنة ، فرط سكر الدم أو داء السكري من النوع 2 ، فرط ثلاثي غليسريد الدم ، فرط كوليستيرول الدم LDL وارتفاع ضغط الدم ، يعتبر عامل وقائي ضد الورم الحميد البروستاتي الحميد.

حمية

النظام الغذائي لتضخم البروستاتا هو وقائي.

النقاط المحورية لهذا النظام الغذائي هي:

  • إلغاء الكحول أو الحد العالمي حتى الحد المسموح به في الإرشادات.
  • التوازن الغذائي وإمدادات الطاقة في حدود الطبيعية. في حالة زيادة الوزن ، يلزم خفض السعرات الحرارية لفقدان الوزن.
  • اعتدال مكون البروتين العالمي.
  • انهيار البروتينات: 2/3 من أصل نباتي و 1/3 من أصل حيواني.

الشرب

الكحول الإيثيلي هو جزيء تنتجه الخمائر Saccharomyces أثناء تخمر الكربوهيدرات.

الكائن البشري غير قادر على استخدامه لأغراض حيوية. يقوم الكبد بتحويله إلى أحماض دهنية تترسب في الداخل وفي الأنسجة الدهنية. لهذا السبب ، يرتبط الفائض من الكحول بالكبد الدهني والوزن الزائد.

تتسبب المذهب الإيكولوجي أيضًا في الاعتماد النفسي النفسي والتسمم المنهجي للشدة المرتبطة بمدى سوء المعاملة.

التأثيرات السامة على الأنسجة تهم بشكل رئيسي: الدماغ ، الغشاء المخاطي للقناة الهضمية والكبد. الكحول الإيثيلي ضار أيضا للجنين النامي في النساء الحوامل.

عالميا ، يوصى باستخدام معتدل. توصي مؤسسات البحث بمستويات مختلفة على أساس العمر والجنس والظروف الفسيولوجية الخاصة أو المرضية.

على افتراض أن الجرعة الوحيدة غير المؤذية من الكحول الإيثيلي هي 0 ، يمكن أن نذكر ما يلي:

"لا ينبغي أن يتعدى الذكور البالغين الأصحاء 2-3 وحدات كحولية في اليوم ، على أن يُستهلك بشكل مفضل في الوجبات الرئيسية.

وحدة كحولية تتوافق مع كأس من النبيذ 125 مل أو بيرة شقراء 330 مل أو كحول صلب 40 مل. كمية الكحول الواردة في وحدة كحولية هي حوالي 12G.

يجب على أولئك الذين يرغبون في منع فرط تنسج البروستاتا الحميد أن يقتصروا على أخذ الجرعة اليومية الموصى بها ؛ ومع ذلك ، فإن التشخيص الشامل ينص على الإلغاء الكامل للكحول ".

السعرات الحرارية وزيادة الوزن

يمكن تعريف زيادة الوزن بأنها زيادة في الأنسجة الدهنية ، مما يزيد من وزن الجسم إلى ما وراء الحدود الطبيعية.

الأنسجة الدهنية هي احتياطي طاقة من الدهون ، والتي تزيد مع زيادة السعرات الحرارية. يتم توفير هذه من: الدهون والكربوهيدرات والبروتينات والكحول.

يتم تعزيز الوزن الزائد من خلال نمط الحياة المستقرة ، وعدم التوازن الغذائي ، وإدمان الكحول واستهلاك الأطعمة السريعة.

تسمى أكثر أشكال الوزن زيادةً في السمنة. وهو عامل خطر للعديد من الأمراض الاستقلابية ، وهي: فرط سكر الدم ، الكولسترول الضار (LDL) ، الشحوم الثلاثية وارتفاع ضغط الدم الشرياني.

وتشارك السمنة أيضًا في مسببات عدة اضطرابات في الجهاز المناعي الذاتي ، المفصلي ، الأمراض الجلدية والتناسلية ، إلخ. من بين هؤلاء ، تظهر أورام غدية بروستينية حميدة.

ويقدر الوزن الزائد بطرق مختلفة ، وفي الأشخاص العاديين ، يرجع ذلك أساسا إلى حساب مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، باللغة الإنجليزية BMI. ويتضح وزن السمنة نفسه من خلال درجة مساوية أو أكبر من 25 ؛ من 30 فصاعدا تسمى هذه الحالة بالسمنة.

لمكافحة زيادة الوزن وتقليل خطر تضخم البروستاتا الحميد من الضروري تطبيق تعديلات نمط الحياة. على سبيل المثال:

  • اعرض سعرات حرارية أقل من تلك التي تسمح لك بالحفاظ على وزن ثابت.
  • موازنة النظام الغذائي عن طريق تجنب الكربوهيدرات الزائدة والدهون.
  • القضاء على الأطعمة السريعة.
  • القضاء على تعاطي الكحول.
  • أداء النشاط الحركي كل يوم.

بروتين

البروتينات هي المغذيات الكبيرة النشطة الموجودة في معظم الأطعمة ، الحيوانية والخضرية.

يؤدي "الطوب" الذي يؤلفها (الأحماض الأمينية) العديد من الوظائف البيولوجية: البلاستيك ، والتنظيم البيولوجي ، والطاقة ، إلخ.

من ناحية أخرى ، يمكن أن يؤدي وجود فائض بروتيني طويل المدى إلى آثار جانبية ، خاصة عندما تكون الأطعمة ذات أصل حيواني (اللحوم ، الحليب ومنتجات الألبان ، منتجات الأسماك ، البيض).

البروتينات ليست كلها متشابهة ويتم تصنيفها وفقًا للقيمة البيولوجية. هذه المعلمة تدرس المحتوى في الأحماض الأمينية الأساسية ، أو تلك "الطوب" التي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها بشكل مستقل.

بشكل عام ، فإن البروتينات ذات القيمة البيولوجية الأعظم هي تلك الحيوانات (اللحوم ، منتجات الأسماك ، البيض ، الحليب ومشتقاته). في الماضي كان من المستحسن أن تستهلك البروتينات الحيوانية تعادل على الأقل 1/3 من المجموع. اليوم ، أصبح الاتجاه الجماعي من سوء المعاملة.

علاوة على ذلك ، من بين الأطعمة ذات المنشأ النباتي هناك "استثناءات" ، أي الأطعمة التي تحتوي على بروتينات ذات قيمة بيولوجية عالية. بعض الأمثلة هي فول الصويا وبعض الطحالب البحرية ، التي لديها ملف جيد للغاية من الأحماض الأمينية.

من بين أمور أخرى ، يمكن أن يرتبط الببتيدات النباتية من الأطعمة الأكثر شيوعًا (مثل الحبوب والبقوليات مثل الأرز والبازلاء والقمح والفاصوليا ، إلخ) مع بعضها البعض ، معادلة قيمتها البيولوجية.

من خلال تغيير النظام الغذائي يمكن الحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بكميات مناسبة وبدون اللجوء إلى أجزاء كبيرة من اللحم والجبن وغير ذلك.

في الختام ، تلك من أصل حيواني هي الأطعمة المغذية للغاية. من ناحية أخرى ، تعتبر الزيادة ضارة حتى بالنسبة لتضخم البروستاتا الحميد. في النظام الغذائي الغربي ، يتم استهلاك أجزاء كبيرة ومتكررة للغاية ، والتي قد تكون عامل خطر لبداية هذا الاضطراب.

يختلف حد البروتين الموصى به باختلاف العمر ، وأية ظروف فسيولوجية خاصة ، والهيئة البحثية التي تنشر التوصية.

احترام ما هو محدد في الجدول أدناه ، فمن الممكن تجنب البروتين الزائد من أصل حيواني.

نوع الغذاءتردد الاستهلاكجزء
اللحوم الطازجةمرتين في الأسبوع100G
اللحوم المحفوظة1-2 مرات في الأسبوع50G
منتجات الأسماك الطازجةمرتين في الأسبوع150G
منتجات الأسماك المحفوظة1-2 مرات في الأسبوع50G
البيض الكامل1-2 مرات في الأسبوع50G
الحليب واللبنمرتين في اليوم125-150ml
الأجبان الطازجة1-2 مرات في الأسبوع100G
الاجبان محنك1-2 مرات في الأسبوع50G

ملحوظة . يجب اعتبار أجزاء اللحم والسمك والبيض والجبن كلها إذا تم استخدامها كطبق رئيسي للوجبة (على سبيل المثال ، الدورة الثانية من العشاء).

على العكس من ذلك ، ينبغي خفضها إلى النصف إذا كان لها وظيفة أقل أهمية (على سبيل المثال ، طبق صغير بعد الدورة الأولى في الغداء).