E413 مقشة المطاط

E 413 ADRAGANTE RUBBER

الكاراجانث هو عديد السكاريد الطبيعي المتحصل عليه من راتنج شجرة موجودة في الأسباب الآسيوية.

يستخدم كمضاف غذائي ، وهو مركب بسمك ، استحلاب ووظيفة الاستقرار الطبيعي.

يوجد الكالاجانث كمضاف في الأطعمة المختلفة ، مثل الزينة الخاصة بالكعك والجبن المقطعة ، إلخ.

لا توجد أي آثار جانبية على الجرعات المستخدمة عادة ، ولكن الاستهلاك بتركيزات عالية يسبب انتفاخ البطن والإسهال والتورم (بسبب التخمر من قبل البكتيريا المعوية) ، والحساسية وردود فعل الجلد.

جرعة ADI: البيانات غير متوفرة.