بسيطة لإعداد هذا الطبق يمكن أن تقع أحيانا في النظام الغذائي للرياضي وهتاف أكثر الأذواق الشره.
الخصائص الرئيسية: من وجهة نظر التغذية يبدو هذا الطبق متوازنا جدا في توزيع المغذيات الكبرى ، وكمية جيدة من فيتامين C ، وفيتامين أ والبوتاسيوم ، كافية للألياف.
ومع ذلك ، هناك بعض التفاصيل التي تعاقب ، مثل مؤشر نسبة السكر في الدم عالية من البطاطا ونوعية سيئة من اللحوم المستخدمة في صنع wurstel الدجاج.
طريقة التحضير:
قشر البطاطا واقطعها بالعرض ، لتشكيل العديد من الأقراص بسماكة 7-8 مم. نأخذ مقلاة كبيرة غير لاصقة ونسكب القليل من الزيت الذي سينتشر بالتساوي على سطحه بالكامل. انشر البطاطا على الوعاء واطهيها على نار عالية لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر. ثم يضاف wurstel الدجاج ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى. أخرج المقلاة من الفرن وأضف الراديكيو المفروم.
