أغشية الخلايا وغشاء البلازما

يتكون هيكل نوع الغشاء الخلوي من طبقة فسفوليبيدات مزدوجة تتألف من طبقتين من البروتين تقع على مستوى أسطح الفصل بين المراحل الداخلية والخارجية للخلية. تكون الطبقة الدهنية ثنائية الجزيئات ، حيث تواجه المجموعات القطبية طبقة البروتين ، بينما تواجه المجموعات غير القطبية وظيفة عزل.

لا يمكن رؤية أغشية الخلايا ، بسُمكها البالغ 90 ألف فقط ، تحت المجهر الضوئي المرسل. قبل ظهور المجهر الإلكتروني ، افترض علماء السيتولوجيا أن الخلية كانت محاطة بفيلم غير مرئي ، لأنه إذا تم كسر هذا الفيلم الافتراضي ، يمكن رؤية محتويات الخلية في الفرار. اليوم مع المجهر الإلكتروني ، يمكن النظر إلى الغشاء كخط رفيع مزدوج مستمر. ووفقاً للفرضيات الحالية ، يتكون الغشاء أساسًا من جزيئات فوسفورية وجزيء كوليسترول مرتبة بطريقة تحول ذيلها الكارهة للماء إلى الداخل .

تكون سلاسل البولي ببتيد لجزيئات البروتين الغشائي متعامدة مع جزيئات الدهون ويعتقد أنها تحافظ على التماسك بين الأجزاء المختلفة لغشاء البلازما.

يفي الهيكل الغشائي بمهمة فصل البيئة الخلوية عن البيئة خارج الخلية ، والنواة من السيتوبلازم ، وكذلك المادة داخل العضيات المختلفة من المصفوفة السيتوبلازمية.

في كل خلية ، حيوان أو خضار ، يكون للطبقة الطرفية من البروتوبلازم الخصائص المورفولوجية والوظيفية لغشاء موضوعة لفصل بيئتين مختلفتين ، والتي يمكن تحديدها بحلول تمتلك خصائص كيميائية وفيزيائية مختلفة. وظيفة هذا الحجاب الحاجز هو السماح بمرور الماء والمذيبات الصغيرة الأخرى داخل الخلية ، في حين أنه يعارض المواد المذابة ذات الوزن الجزيئي العالي. بشكل عام ، يتم تحديد اتجاه التدفق بتركيز تركيبة المحلول على جانبي الغشاء ، يحدث التدفق دائمًا في الآية من المحلول الأكثر تجمعاً إلى المحلول الأكثر تركيزاً: يميل إلى موازنة التراكيز ويوقف عند الوصول إلى المساواة. . يسمى الضغط اللازم لوقف هذه الحركة تمامًا الضغط التناضحي. هو أكثر كلما تركز الحل.

غشاء الخلية ليس غشاء شبه نافذ مثالي ، لأنه غير نافذ في بعض ، ولكن ليس كل ، الذائبة الحالية. لا تعتمد نفاذية الغشاء المذاب أو عدم استخدامه حصريًا على خصائصه الكيميائية والفيزيائية الهيكلية ، ولكن بشكل كبير على الظواهر المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالاستقلاب الخلوي.

تتميز الخلايا ، فيما يتعلق بسلوكها المتعلق بالضغط التناضحي والضغوط البيئية ، في: poikilosmotiche و omiosmotiche. يُظهر الأول ضغطًا تناضحيًا مساوٍ أو شبه تقريبًا لبيئتهم ، فالأخير قادر على الحفاظ على ضغط تناضحي ضمن نطاق واسع من القيم ، يختلف تمامًا عن القيم البيئية. مع الأخذ في الاعتبار هذه الخصائص من سلوك الخلايا الحيوانية والنباتية ، أنشأ J. Traube جهاز خاص ، يتكون من غشاء نصف نافذ ، والتي اضطرت إلى إعادة إنتاج سلوك الخلايا الحية بشكل مصطنع في مواجهة الحلول المعينة. في البداية ، تم استخدام غشاء من النحاس ferrocyanide كغشاء ؛ وفي وقت لاحق تم إدخال أغشية شبه منفذة يمكن معها التحقق من مدى الضغوط التناضحية الهامة.

وأخيرا ، يمكن القول أن مرور المواد المختلفة من خلال غشاء البلازما يمكن أن يتم عن طريق الانتشار البسيط أو الميسر أو عن طريق النقل النشط.

انتشار بسيط: الانتقال السلبي من خلال طبقة مزدوجة الدهون. الانتشار هو حركة الجزيئات من منطقة إلى أخرى بعد التحريض الحراري العشوائي. في الانتشار البسيط ، يتم تحديد نفاذية الغشاء من خلال العوامل التالية: (أ) قابلية الشحوم للمادة المنتشرة ، (ب) حجم وشكل جزيئات الانتشار ، (ج) درجة الحرارة و (د) سماكة الغشاء. .

النشر الميسر: النقل السلبي من خلال بروتينات الغشاء. يتأثر الانتشار الميسر بنوعين من بروتينات النقل: (أ) الناقلات ، التي تربط الجزيئات من جزء واحد من الغشاء وتنقلها من الأخرى بفضل التعديل التشبيكي و (ب) القنوات ، التي تشكل المسام التي تمتد من جانب واحد من الغشاء إلى الآخر. في الانتشار الميسر ، يتم تحديد نفاذية الغشاء بعاملين: (أ) سرعة نقل الحاملات الفردية أو القنوات و (ب) عدد الموجات الحاملة أو القنوات الموجودة في الغشاء.

النقل الفعال. هناك نوعان رئيسيان من النقل النشط: النقل النشط الأساسي ، والذي يستخدم ATP أو أشكال أخرى من الطاقة الكيميائية والنقل النشط الثانوي ، والذي يستخدم التدرج الكهروكيميائي لمادة كمصدر للطاقة للحث على نقل نشط لمادة عالية.