فئة الكحول والكحول

التاريخ والتشريعات الحالية البيرة هي واحدة من أقدم المشروبات ، وذلك بفضل الجذور التي تغرق في مصر الفرعونية القديمة. بيرة ، في تلك الأيام ، كانت مختلفة تمامًا عن الحاضر ، تمامًا كما كان النبيذ الذي أنتجه اليونانيون والرومان بعيدًا جدًا عن النبيذ في يومنا هذا. في كلتا الحالتين ، في الواقع ، كان التخمر عفويًا ، بينما يتم التحكم فيها بصرامة فيما يتعلق بالأوقات ودرجات الحرارة ، وقبل كل شيء ، السلالات الميكروبية المستخدمة للتخمير. وفقًا للقانون الإيطالي ، البيرة هي: الم

ما هو الكونياك الكونياك هو نواتج التقطير ، نضجت وتصحيحها وعمرها لعدة سنوات في براميل البلوط. بالإضافة إلى النبيذ والوقت والخشب المناسب ، فإن أحد المكونات الأساسية لإعداد الكونياك هو الشمس. في الواقع ، من الضروري إعطاء الحرارة لخشب البلوط ( Quercus petraea ) للحبوب وخصائصها (اللون ، العطر والمسامية). سيكون بعد ذلك إلى كوبر وإتقانه لقطع ومعالج

دماغ هل يؤذي الكحول المخ؟ الأضرار الناجمة عن تعاطي الكحول المزمن لا يتوقف عند مرحلة التسمم في المرحلة الحادة. كما كتبنا بالفعل في المقالات السابقة ، فإن الكحول يمارس تأثير "مذيب" معين على الدهون. يتكون الجهاز العصبي بشكل كبير من الدهون ، مما يعني أن ارتفاع مستويات الكحول المزمن يمكن أن يغير النسيج العصبي من الناحية الهيكلية ، مما يهدد وظائفه بشكل دائ

لرعاية الطبيب. جيانلوكا ريزو - أخصائي تغذية العلاقة بين استهلاك الكحول والأورام موثقة الآن على نطاق واسع. وعلى الرغم من أن الإيثانول نفسه ليس مسبباً للسرطان ، فإن أول مستقلب له هو acetaldehyde ، وهو المركب الذي يحتوي على الكثير من السمية المحلية والنظامية للمشروب ، بالإضافة إلى التأثيرات المهيجة التي تزيد من نفاذية الأغشية المخاطية للعوامل المسببة للسرطان. أو الآثار الطفرية من خلال تشكيل adducts في الحمض النووي من الأسيتالديهيد نفسها. يتم استقلاب الإيثانول عن طريق تجمع السيتوكروم الأنزيمي. هذه ، في حالة تناول الإيثانول المزمن ، يمكن أن يخضع لتحفيز في التعبير الجيني مع زيادة عامة في نشاط الأيض.

في المصطلحات ، يعني مصطلح "مخلفات" التسمم الحقيقي بالكحول. الإميل الحاد - أكثر مرادفًا تقنيًا للمخلفات - ليس سوى حالة فسيولوجية ناتجة عن استهلاك مبالغ فيه للكحول ، بحيث يتراكم في الدم أسرع بكثير مما يمكن استقلابه عن طريق الكبد. تتشابه أعراض صداع الكحول مع كمية الكحول المأخوذة ؛ ومع ذلك ، فإن كل كائن حي يتجاوب بشكل مختلف قليلاً مع الكحول على أساس مجموعة متنوعة من العوامل مثل النوع الاجتماعي ، الاستعداد الو

علاج لطالما اعتمد علاج الاضطرابات المرتبطة بالكحول على الدعم الحصري تقريبا لمجموعات الدعم ، مثل المجموعة التي أنشأها مدمنون على الكحول في عام 1935. اليوم ، يمكن علاج إدمان الكحول باستخدام أدوية مختلفة ، وحدها أو بالارتباط مع العلاجات السلوكية. قدمت التكنولوجيا ، مثل البريد الإلكتروني والإنترنت ، استراتيجيات جديدة لتشخيص وعلاج الأفراد الذين يعانون من اضطرابات متعلقة بالكحول. علاوة على ذلك ، يواصل العلم تطوير أنواع علاجية جديدة يمكن أن تس

عمومية اختبارات الدم هي مساعدة مفيدة لتشخيص إدمان الكحول . ومع ذلك ، فهذه مسوحات من المستوى الثاني ، مفيدة في تقييم الحالة الصحية للمرضى الذين تم تحديدهم على أنهم محترفو المخاطر أو الذين يعتمدون على الكحول من خلال التاريخ الطبي وملء استبيانات محددة ، مثل التدقيق (التعرف على اضطرابات استخدام الكحول). اختبار ، والتي يمكن القيام به على الانترنت مع استجابة فورية). لسوء الحظ ، فإن الاستبيانات الخاصة بالإدمان على الكحول لها أكبر قيود على جمعها ذاتيًا ، وبالتالي لا تستجيب دائمًا للحالة الفعلية للمريض ؛ في هذا السياق ، يمكن أن تساعد اختبارات الدم

ما هو وكيف يتجلى الإدمان على الكحول هو جزء من مجموعة من ما يسمى الاضطرابات المرتبطة بالكحول ، والتي تشمل جميع هذه المشاكل ، ليس فقط الأطباء ، ولكن أيضا الأسرة والعمل الاجتماعي ، والتي يمكن أن تؤثر على أولئك الذين يستخدمون الكحول. ما يسمى بـ " مشكلة الشرب " ، وهو مصطلح يفضله الكثيرون على "الإدمان على الكحول" الأكثر شيوعًا ، يتضمن مشاكل الإدمان والتبعية للكحول. تعاطي الكحول الإدمان على الكحول

آثار على الكائن الحي يؤثر تأثير تناول الكحول على الدماغ ، حيث يدخل الكحول الذي تمتصه الأنسجة المعوية الدم وينقل مباشرة إلى الدماغ ، ويغير الآليات العادية ، مثل السمع والرؤية والاستدلال وعموما تلك العمليات التي نقوم بها عادة بطريقة ميكانيكية دون التفكير في أنها يمكن أن "خيانة" لنا! في الواقع ، يخلق الكحول النشوة ، ويجعل القيادة أكثر تهوراً ، ويزيد الثقة في قدرات المرء ، وله تأثير مهدئ ، ويقلل من الإدراك (مثل المسافة والسرعة) ، ويطيل ردود الفعل وأوقات رد الفعل ، ويقلل من الأخطار ويحد من المخروط البصري الأما

مصطلح " إدمان الكحول " ، لا يزال يفتقر إلى تعريف مقبول عالميا ، يفسح المجال لتفسيرات مختلفة على أساس السياق الذي يتم استخدامه فيه. إذا كان من المعتاد في الحقل الاجتماعي اعتبار المدمنين على الكحول الذين يشربون بشكل مفرط ، مرفقين ملاحظة مهينة في هذا المصطلح ، فإن مفاهيم الإدمان على الكحول وإدمان الكحول هي العناصر الأساسية لإدمان الكحول ، وهي بالتأكيد أكثر "حساسية". صحيح علميا. في وجود تعاطي الكحول ، والاعتماد النفسي هو في المقام الأول: يتعرف على الموضوع في تناول الكحول وسيلة لتشعر بشعور بالبهجة وهادئة من المشاكل اليومية. يرتبط تعاطي الكحول مع التجاوزات العرضية أو الاستخدام الم