حمض اللاكتيك (C 3 H 6 O 3 ) هو مادة ينتجها الجسم أثناء عملية التمثيل الغذائي الطبيعي للجسم. يصبح هذا التوليف شديدًا بشكل خاص في حالات نقص الأوكسجين ، أي عندما يتجاوز الطلب الأيضي لهذا الغاز التوفر ؛ وهي ميزة مميزة للتمارين الرياضية الشاقة ، ولكن أيضًا لحالات مرضية معينة ، مثل الحالات الناجمة عن انسداد مجرى الهواء. قواعد الكيمياء الحيوية دعونا نتذكر بإيجاز أن حمض اللاكتيك ينتج من البيروفيت ، وهو المنتج النهائي للتحلل الجلدي (وهي عملية سيتوبلازمية تؤدي إلى تدهور الجلوكوز إلى جزيئين من حمض البيروفيك أو البيروفيت). في السادس من المراحل العشر من تحلل السكر ، ي
