ويستند تشخيص التسمم الغذائي إلى التعرف على توكسين كلوستريديوم البوتولينوم في المختبر وعلى ملاحظة الأعراض السريرية ، حتى وإن كانت غير محددة في بعض الأحيان. في الواقع ، يمكن الخلط بين المرض وبين متلازمة غيان-باريه وشلل الأطفال والسكتة الدماغية والوهن العضلي الوبيل والشلل القراد. في التسمم الغذائي للغذاء ، فإن صورة الاضطرابات العصبية العضلية وتناول الأطعمة التي يحتمل أن تكون ملوثة هي أدلة مهمة. مظاهر متزامنة في ما لا يقل عن 2 المرضى الذين أكلوا نفس الطعام يبسط التشخيص. يتم الحصول على تأكيد من خلال عزل الك
